Najlepsze piwo świata warzymy Pszeniczne zacieranie, filtracja, wysładzanie, fermentacja część 1.

Witam!!! Dzisiaj zapraszam Was do obejrzenia pierwszej części materiału z procesu warzenia najlepszego piwa na świecie, pszenicznego. W materiale prezentuję krok po kroku jak je wykonać samemu w domu. Zachęcam każdego do spróbowania choć raz uwarzyć piwerko w domu, smak takiego piwa jest niepowtarzalny. Wszystkie koncerniaki mogą się schować. Recepturę dostałęm od kolegi gr000by, którego serdecznie pozdrawiam. Fermentacja: Górna Słody i dodatki słód pilzneński 2,0kg słód monachijski I 1,0kg słód pszeniczny 3,0kg słód carahell 0,5kg słód caraamber 0,5kg Chmiele Marynka 15g Lubelski 30g Drożdże Fermentis Safbrew WB-06 1 paczka Zacieranie całość wsypana do 26l wody 40ºC 10 minut w 45ºC 5 minut w 50ºC 30 minut w 63-65ºC 30 minut w 72-74ºC podgrzanie do 76ºC, 10 min przerwy wysładzanie 14l wody 75ºC w 1 porcji Chmielenie Czas gotowania 65 minut 65 min 15g chmielu Marynka 5 min 30g chmielu Lubelski Fermentacja 7 dni burzliwa, 19-22°C 7 dni cicha, 19-22°C A tutaj link to krótkiego materiału na temat fermentacji piwa, co jak i dlaczego. Każdemu polecam przeczytać: http://www.beerfreak.pl/dekalog-ferme... Program na androida, niestety działa tylko na starszych wersjach :( https://alkohole-domowe.com/forum/alk...