SİRKESİZ, LİMONLU SALATALIK TURŞUSU (Kıtır Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır ?)

#salatalıkturşusu #turşutarifi #sirkesizturşu Farklı Tarifler ve Püf Noktaları için http://nihaletik.com adresini ziyaret etmeyi unutmayın. Mutlaka size özel tarifler olacaktır. Sirkesiz, Limonlu Salatalık Turşusu açıklamalı tarif için http://www.nihaletik.com/yemek/kislik... adresini tıklayarak kolayca ulaşabilirsiniz. 3-3.5 ay önce annemin tarifi ile limonlu salatalık turşusunu yapmıştım. Aslında çok güzel olduğunu biliyordum ama sizinle paylaşmak hiç nasip olmadı. Limonlu salatalık turşusunu, evde olan küçük kavanozlara kurmuştum . Geçenlerde pikniğe giderken bir kavanoz salatalık turşusu alıp gittim. Böyle tek açımlık turşuları çok seviyorum. Bir anda açılıp bitiveriyor. Herkesin çok hoşuna gitti ve arkadaşlarımın teklifi üzerine sizlerle paylaşmaya karar verdim. Umarım sizlerin de deneme şansınız olur. Sevgiyle kalın. SİRKESİZ, LİMONLU SALATALIK TURŞUSU İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER Verdiğim ölçüler 1 litre kavanoz içindir. •4-5 adet salatalık •4-5 adet sivri biber ( Tercihinize göre farklı biberler de kullanabilirsiniz.) •3-4 diş sarımsak •1.5 yemek kaşığı kaya tuzu •Kaya tuzu olmazsa turşunun olmazsa olmazıdır. Yemeklik tuz kullanılmaz. •2 adet limon suyu •2 su bardağına yakın kaynamış su •Kavanozun en üzerine koymak için kabuğu soyulmuş 2-3 dilim limon Şimdiden yapacak olanlara afiyetler olsun :)