Spezzatrice automatica per pizza accoppiata ad arrotondatrice - brevettata

Macchine create per spianare le palline lievitate in dischi di pasta per la produzione delle pizze.Costruite in due modelli: la piccola lavora fino ad un diametro massimo cm. 35; la grande fino adun diametro massimo cm. 50.In entrambi i modelli il diametro e lo spessore sono regolabili dall'operatore. La lavorazione vienesvolta in due passaggi con due coppie di cilindri speciali, antiaderenti e indipendenti con relativiraschiatori e regolatori di spessore. Tempo di spianatura di un pezzo: 6 secondi. Semplicità di lavorazione. Scopri l'arte della panificazione su http://delloro.it/.