LH Coutellerie - Fabriquer un couteau (stock removal)

Avec Camille on a passé 5 jours en Normandie chez Laurent, coutelier, pour découvrir une des nombreuses méthodes de fabrication d'un couteau. On est partis sur un couteau style bushcraft, qui nous sert surtout à couper du saucisson! Une semaine enrichissante, intellectuellement comme humainement! Un grand merci à Laurent de nous avoir ouvert les portes de son atelier et de son monde! La prochaine fois, on filme la forge? ;D Laurent halimi:   / lhcoutellerie   Photos:   / camillepuechphotographe   Musique: Brad Feat Timecodes: 00:00 Intro 00:30 Présentation 02:21 Détourage 03:20 Attaque d'acier avant trempe 03:56 Préparation des plaquettes 05:16 Pré-émoutures 06:17 Traitements thermiques 08:12 Emoutures 09:24 Poinçon 11:04 Sablage 11:35 Bleuissage 12:40 Stonewash 13:16 Affûtage 15:58 Habillage: Rivetage ou colle 17:09 Finitions: Ponçage et cirage 19:57 Etuis 20:40 Test du couteau 21:36 Questions 26:03 Outro