Bajo el Tejo | Episodio 2: Tus abuelas tenían razón (otra vez)

Llega el segundo episodio de Bajo el Tejo. En esta ocasión hablamos sobre semillas, territorio, alimentación y formas de vida. 🌱 Reflexionamos sobre cómo el modelo de desarrollo ha ido alejándonos de la tierra y de los saberes tradicionales, y por qué recuperar esa conexión es clave para construir un futuro más justo y sostenible. Hablamos de biodiversidad, resiliencia, consumo consciente y de la importancia de cuidar aquello que nos sostiene. 🎙️ Una conversación que nos recuerda que cuidar las semillas es también cuidar la vida, el territorio y las comunidades. 👥 Participan: • Carmen Lamadrid (La Columbeta) • Alberto Fernández (Ingeniería Sin Fronteras Cantabria) • Carlos Rubio (Red de Semillas de Cantabria) 🔗 Recursos de interés: Contacto – Red de semillas (https://www.redsemillas.info/presenta...) Red de semillas de Cantabria: [email protected] Lamihuertuca: [email protected] Guia-Semillas.pdf (https://share.google/o6wEWilvKM0XZVUUk) El guillomo – Capitán Swing (https://capitanswing.com/catalogo/el-...) Agricultura ecológica en Cantabria: Huerta: Lamihuertuca (Ampuero) Huerta Tarruco (Villafufre) Finca La Garita (Santillana del mar) Fruta: Ecotranchobeta (Vidular-Barcena de Cícero) Leche: Granja La Sierra (Tezanos de Villacarriedo) Carne: Las Nieves (Selaya) Editorial navarra centrada en la vida ecológica (https://www.lafertilidaddelatierra.com/) GPI Horticultor autosuficiente y la vida en el campo (https://blume.net/vida-natural/2023-g...) Patrimonio alimentario de Cantabria. 41 Variedades tradicionales de hortícolas y de legumbres (https://goo.su/ZnFDJz)