¡MEGA Guineitos en ESCABECHE! ft. Chef Ventura Vivoni - El Recetario Puertorriqueño
¡Uf! Unos guineitos en escabeche hacen que a uno se le haga la boca agua a cualquier hora del día! En esta receta, el chef Ventura Vivoni nos da una cátedra de como hacer este sabroso plato. ¡Vamo' al mambo! Ingredientes: 1 racimo de guineos verdes 1/4 taza de leche 1 cebolla amarilla 5-6 dientes de ajo 3-4 hojas de laurel 1 pimiento morrón 1/2 taza de vinagre de manzana 5-6 hojas de recao fresco 1/4 de taza de aceitunas 3 cucharadas de miel 1 cda de pimientas mixtas (sin moler) 1 pimiento morrón 1 puñado de cilantrillo fresco 1/2 lima verde Aceite de oliva Sal Este episodio es traído por NUC University. #ElRecetarioPuertorriqueño #TúÉxitoNuestraMisión ¡No olvides suscribirte! Síguenos en Instagram: @lamafiapr Síguenos en Facebook: @lamafiapr🇵🇷
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