HUNAJAYHTYMÄ 2015 TUOTTAJAVIDEO Karoliina Nikitin

Karoliina Nikitin ja Pekka Helenius, Sastamala (Pirkanmaa) Karoliina Nikitin jatkaa isänsä Pekka Heleniuksen vuosikymmenien työtä hunajantuottajana. Mehiläislähtöisyys on tärkeintä heidän hunajantuotannossaan – vaikka hoidettavia mehiläisyhdyskuntia on noin 150, on mehiläisten hyvinvointi Karoliinalle ja Pekalle tärkeää. Sastamalan kauniin luonnon keskellä tuotettu hunaja päätyy Hunajayhtymän pakkaamana kauppojen hyllylle.