20260503--劉博仁醫師談剩菜白飯不要冰存超過24小時及吞嚥功能
⛔️剩菜白飯不要冰存超過24小時？ 這集節目劉博仁營養功能醫學專家諄諄教誨特別提醒， ⚠️細菌可以殺死，但細菌毒素無法破壞， 冷藏冷凍都只是延緩生長， ⚠️像電鍋保溫米飯放個好幾天才吃，都非常危險， ⚠️大家不要忘了河粉事件！ ⚠️自從院長說他家的剩菜不會冰超過一天， 我家冰箱開始空空如也， 🤨下次我要請教院長：很多人都在假日把一個星期的便當做好， 這…可怎麼辦才好？ 年紀漸長後，有覺得吞嚥卡卡的嗎？ 不要小看嗆到這件事， 院長舉了好幾個他在耳鼻喉科臨床的案例， 聽了院長的叮嚀，都讓我們喝水吃東西緩慢起來， 不再急躁！ 🤩還想聽院長在節目裡聊甚麼保健話題，歡迎留言告訴我們喔！
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