【作り置きレシピ】アメリカンクッキー🍪/バナナマフィン/ミートソースでベイクドリガトーニ/ビーフストロガノフ

【バナナマフィン】6-7個 熟したバナナ　2本 牛乳　60ml 卵　2個 砂糖　150g サラダ油　125ml 塩　小さじ1/2 中力粉か薄力粉　200g ベーキングパウダー　大さじ1 チョコレートチップ　1／2 カップ 180℃に予熱したオーブンで25分 【チョコレートチップクッキー15枚分】 （粉類） 中力粉か薄力粉　250g ベーキングソーダ　2g 塩　3g （バター類） 無塩バター　170g 全卵 １個 卵黄１個 ブラウンシュガー　200g グラニュー糖　100g バニラ　小さじ1 （なくてもok） チョコレートチップ　1カップ　250ml 今回はお砂糖を減らして ブラウンシュガー　180g グラニュー糖 50gで作りました。 アメリカンクッキーなので、本場の味が好きな方は そのままのレシピおすすめです☺️ 【ビーフストロガノフ】 牛ひき肉　500g 玉ねぎ　1個 ニンニク 小麦粉　大さじ1 ビーフストック　250ml （もしくは水） ビーフコンソメ ウスターソース 生クリーム　100ml イタリアンパセリ