Égua Doido - Entrevero Gaúcho (como fazer entrevero de pinhão no disco de arado)
Salve tchê, Alf por aqui! A aula de hoje é uma homenagem ao povo do Sul do nosso Brasil, é o tradicional ENTREVERO! Aqui em São Paulo a gente costuma chamar de entrevero alguma bagunça, confusão, briga ou mesmo o popular salseiro, e parece que o nome desse prato significa justamente isso: um amontoado de carnes e vegetais, resultando num prato incrível e deslumbrante. Claudemir-minha-flor-de-laranjeira costuma ser um cara exagerado quando envia carnes para as nossas gravações, mas dessa vez eu assustei com a quantidade! Carne bovina, ovina, suína, frangolina, só faltou o Bruno colocar um peixe dentro desse disco de arado! E vai cebola, pimentão, tomate, milho, pinhão que não acaba mais... Aliás, cortem o pinhão ANTES de cozinhar, pra descascar mais fácil. O sádico do Brunão fez a gente descascar à mão um por um depois. Você, que é sulista, espero que goste da aula e se sinta representado, o Bruno Salomão estava muito empolgado e emocionado ao fazer. E você, que não é e não conhecia esse prato, espero que se interesse e tente fazer em casa, pra receber todos os amigos e explodir de comer! Aproveitem, é realmente MUITO bom! Acesse o vídeo no • Égua Doido - Entrevero Gaúcho (como fazer ... , dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.brunosalomao.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso. Ajude o Cansei de Ser Chef: www.apoia.se/canseideserchef Site: www.brunosalomao.com.br YouTube: / salomaobruno Facebook: www.facebook.com/canseideserchef/ Instagram: @canseideserchef @salomaobruno Twitter: @canseideserchef @salomaobruno #canseideserchef #cschef #eguadoido #cozinhasemqualhiragem #gourmetdecuerola #bbq #barbecue #ilovebbq #churrasco #chef #churras #kingsbarbecue #volkdobrasil #apaneladeferro #emporionovilho #chefsofinstagram #chefslife #instachef #food
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