BOLO ALAGADO | Chef Ísis Alvarez

O Bolo Alagado, ou Afogado, o original Torta 3 Leches Venezolano, viralizou nos últimos dias. Eu resolvi fazer a minha versão dessa receita 🎂 ...................................................................................................... 📚 Conheça meus Cursos ➡️ https://chefisisalvarez.com.br/ 📲 Me siga também: Instagram:   / chefisisalvarez   Facebook: http://fb.com/chefisisalvarez Tik Tok:   / chefisisalvarez   📧 Email para contato Profissional: [email protected] ...................................................................................................... RECEITA 🥣 Massa: 6 ovos (300g); 1 xícara (chá) de açúcar (180g); 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (180g). 🥣 Meregue: 10 claras (300g); 3 e 1/3 xícara (chá) de açúcar (600g). 🥣 Calda: 1 caixinha de leite condensado (395g); 1 caixinha de creme de leite (200g); 2/3 xícara (chá) de leite em pó (80g); Leite integral (1/2 litro). ⚖️ Rendimento: 1 forma de 20cm de diâmetro por 10cm de altura. Forma: @leilafioreformas 📅 Validade: 5 dias na geladeira (sem os morangos)