Comment réussir un bon meloui (mssemen) simple et très rapide . بالعربية و الفرنسية

Pour réussir un bon meloui tout est dans la pâte , la vidéo d'aujourd'hui vous montre comment obtenir un très bon mssemen bien feuilleté et croustillant à la fois en très peu de temps de quoi faire plaisir à toute la famille , un moment à déguster avec un bon thé à la menthe . ingrédients : ---------------------- 500 g de semoule extra fine 200 g de farine Une pointe de levure boulangère 6 g de sel 440 g d'eau tiède une grande cuillère de beurre température ambiante 50 ml d'huile de table