Proviamo la pizza Napoletana con farina MOLINO VIGEVANO - tipo 1 con lievito dosato

In questo video vediamo insieme come fare una pizza Napoletana cotta sul forno di casa usando la farina MOLINO VIGEVANO di tipo 1 con lievito già dosato. Oltre alla ricetta ho espresso il mio parere su questa farina e sul suo utilizzo per realizzare una pizza napoletana con 4 ore di lievitazione. Ingredienti per la pizza: 500gr. di farina Molino Vigevano tipo 1 già con lievito 280gr. di acqua 20gr. di olio evo 6gr di sale Link alle sezioni del video: 00:00 Introduzione 00:37 Impasto 02:08 Staglio 03:40 Stesura 04:50 Cottura 05:51 Opinione Se ti è piaciuto l'impasto di oggi fammelo sapere con un like! 👍 ========================================================== Grazie per aver guardato il video! Ecco il link per iscriverti al mio canale YouTube:    / @ciaksiimpasta   E ricordati di attivare la campanella! ========================================================== UN PO' SU DI ME... Sono Alberto e ho una grande passione per la pizza, ma anche per altri tipi di impasti e, dopo tanti esperimenti, ho deciso di aprire un canale YouTube per condividere con voi le mie esperienze! Qui troverai diversi tipi di impasti, anche quelli per dolci! Per qualsiasi consiglio o domanda puoi scrivermi anche a: [email protected] #ciaksiimpasta #pizzarecipe #pizzalover #pizza #italy #pizzanapoletana #foodporn