ผักกาดดองสูตรโบราณ ตำนานความอร่อยกว่าร้อยปี | Foodwork
เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และน้องไข่ตุ๋น จะพาทุกคนมาตามหาของอร่อยกันที่ อ.ท่าม่วง จ.กาญจนบุรี โดยอย่างแรกที่เราจะไปชิมนั้น เป็นขนมไทยที่เหมือนจะธรรมดา แต่ไม่ธรรมดา ทั้งหน้าตาและเนื้อสัมผัส เช่น ตะโก้เปียกปูน และขนมถ้วยที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายกับขนมเจลลี่ และไปล้วงลับความผักกาดดองสูตรโบราณที่มีมานานกว่าหนึ่งร้อยปี พร้อมทั้งนำผักกาดดองมาต่อยอดความอร่อย ได้แก่ พะโล้หมูเกี่ยมฉ่าย และผักกาดดองแห้งต้มกระดูกหมู ส่วนอาหารจานเด็ดของ Foodwork ผักกาดดองนำมาสร้างความอร่อยเป็น โรลผักกาดดอง แสนอร่อย ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 2 ตุลาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/program/Food... #foodwork #ผักกาดดอง #ผักกาดดองสูตรโบราณ ------------------------------------------------------- กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่ Website : http://www.thaipbs.or.th Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS Twitter : / thaipbs Instagram : / thaipbs LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE TikTok : / thaipbs YouTube : / thaipbs
![มะพร้าวน้ำหวาน สำราญใจ ณ บางใหญ่ | Foodwork [CC]](https://i.ytimg.com/vi/3iuwKQ06R78/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLCvSZhSCVREjjyX9q67X0PH0TIZHQ)
มะพร้าวน้ำหวาน สำราญใจ ณ บางใหญ่ | Foodwork [CC]

วิธีทำผักกาดดอง สะอาดชัวร์ ปลอดภัย ไร้สีไร้สารเจือป่น สูตรนี้รสชาติดีกรอบอร่อยไม่ขมไม่เหม็นเขียวผัก
![ตำนานอาหารไทย - รามัญ มอญสามโคก | Foodwork [CC]](https://i.ytimg.com/vi/N84AU2f4LJA/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLB31mh-_xNujdDZXnDNTfcow7V5NA)
ตำนานอาหารไทย - รามัญ มอญสามโคก | Foodwork [CC]

🔴LIVE โหนกระแส "ติณติณ" มาแล้ว "ผมขอพูดบ้าง"

ของดีบ้านฉัน EP.128 ตอน ผ้าพื้นถิ่นระยอง…เรื่องราวในเส้นด้าย

ต้มข้าวเปียกร้อนๆหม้อใหญ่ๆแต่ละคนชอบมากเมนูนี้ ฝีมือนายหูดำบอกเลยว่าโคตรอร่อย

ผักกาดดองโบราณสไตล์จีนซัวเถา มรดกตกทอดจากอาม่า #เกษียณสำราญ
![กิน เที่ยว ที่ย่านตลาดเช้าริมแม่น้ำสะแกกรัง | Foodwork [CC]](https://i.ytimg.com/vi/mefTqLLkUkI/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLChJns2E8u6bElk5Ft-C6Z20IIE_A)
กิน เที่ยว ที่ย่านตลาดเช้าริมแม่น้ำสะแกกรัง | Foodwork [CC]

อาม่าสอนดองผักแบบนี้ ก็ได้ผักกาดดอง ที่ทั้งกรอบ อมเปรี้ยว ผัดกาดดองผัดกับไข่ หอมๆอร่อยเชียว

Ep-476 ดองแตงกวายังไงให้กรอบข้ามปี ไม่มีนิ่ม เก็บได้นานมากกว่า 6 เดือน สูตรนี้มีคำตอบ-mineสะใภ้ตุรกี
![ใบขี้เหล็กของดีนครชุม | Foodwork [CC]](https://i.ytimg.com/vi/PlVlMMoO8es/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLBD_guqIU34J8qgWLsQN_CwwQtl6w)
ใบขี้เหล็กของดีนครชุม | Foodwork [CC]

ผักกาดดอง3รส สูตรเด็ด!เก็บได้นานข้ามปี สีสวยเปรี้ยวหวานเค็มอร่อยมาก
![Explore Nan and discover secret Thai recipes | Foodwork [CC]](https://i.ytimg.com/vi/QpTCdGmcTNk/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDWgDQ7Fr4-g2WAgQRd4c41nMO1nQ)
Explore Nan and discover secret Thai recipes | Foodwork [CC]

ไก่ต้มซีอิ้ว ทำง่ายๆแค่ 10 นาที อกไก่นุ่มๆไม่แข็งกระด้างฝืดคอ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด Asia Food Secrets

บุกสวนมะพร้าวน้ำหอม ตามล่าหาหอยขม | Foodwork
![ของดีสิงห์บุรี : Foodwork [CC] (14 ก.พ. 64)](https://i.ytimg.com/vi/Rzfw8d27LDU/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLBpF1lTC3BldvvUy_qpAHzb_-4sHw)
ของดีสิงห์บุรี : Foodwork [CC] (14 ก.พ. 64)

วิธีทำ ผักดองสูตรโบราณ

Once i cook EP231 ไช่กัวผักกาดดองแห้งของจีนที่มีความหอมเป็นเอกต้มหมูสามชั้น
![เห็ดด่าน หน่อบง วัตถุดิบส่งตรงจากธรรมชาติ | Foodwork [CC]](https://i.ytimg.com/vi/98oJUigC8Ws/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDfc5S8Y4EGiX1FpXvUYCAibmWJZQ)
เห็ดด่าน หน่อบง วัตถุดิบส่งตรงจากธรรมชาติ | Foodwork [CC]
![ข้าวโพดแปดแถว | Foodwork [CC]](https://i.ytimg.com/vi/FGNcFgsx9R8/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDZuI00xCGBHlUZbYtR_KLQdeF1Dg)
