ผักกาดดองสูตรโบราณ ตำนานความอร่อยกว่าร้อยปี | Foodwork

เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และน้องไข่ตุ๋น จะพาทุกคนมาตามหาของอร่อยกันที่ อ.ท่าม่วง จ.กาญจนบุรี โดยอย่างแรกที่เราจะไปชิมนั้น เป็นขนมไทยที่เหมือนจะธรรมดา แต่ไม่ธรรมดา ทั้งหน้าตาและเนื้อสัมผัส เช่น ตะโก้เปียกปูน และขนมถ้วยที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายกับขนมเจลลี่ และไปล้วงลับความผักกาดดองสูตรโบราณที่มีมานานกว่าหนึ่งร้อยปี พร้อมทั้งนำผักกาดดองมาต่อยอดความอร่อย ได้แก่ พะโล้หมูเกี่ยมฉ่าย และผักกาดดองแห้งต้มกระดูกหมู ส่วนอาหารจานเด็ดของ Foodwork ผักกาดดองนำมาสร้างความอร่อยเป็น โรลผักกาดดอง แสนอร่อย ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 2 ตุลาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/program/Food... #foodwork #ผักกาดดอง #ผักกาดดองสูตรโบราณ ------------------------------------------------------- กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่ Website : http://www.thaipbs.or.th Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS Twitter :   / thaipbs   Instagram :   / thaipbs   LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE TikTok :   / thaipbs   YouTube :    / thaipbs  

มะพร้าวน้ำหวาน สำราญใจ ณ บางใหญ่ | Foodwork [CC]
▶︎

มะพร้าวน้ำหวาน สำราญใจ ณ บางใหญ่ | Foodwork [CC]

วิธีทำผักกาดดอง สะอาดชัวร์ ปลอดภัย ไร้สีไร้สารเจือป่น สูตรนี้รสชาติดีกรอบอร่อยไม่ขมไม่เหม็นเขียวผัก
▶︎

วิธีทำผักกาดดอง สะอาดชัวร์ ปลอดภัย ไร้สีไร้สารเจือป่น สูตรนี้รสชาติดีกรอบอร่อยไม่ขมไม่เหม็นเขียวผัก

ตำนานอาหารไทย - รามัญ มอญสามโคก | Foodwork [CC]
▶︎

ตำนานอาหารไทย - รามัญ มอญสามโคก | Foodwork [CC]

🔴LIVE โหนกระแส "ติณติณ" มาแล้ว "ผมขอพูดบ้าง"
▶︎

🔴LIVE โหนกระแส "ติณติณ" มาแล้ว "ผมขอพูดบ้าง"

ของดีบ้านฉัน EP.128 ตอน ผ้าพื้นถิ่นระยอง…เรื่องราวในเส้นด้าย
▶︎

ของดีบ้านฉัน EP.128 ตอน ผ้าพื้นถิ่นระยอง…เรื่องราวในเส้นด้าย

ต้มข้าวเปียกร้อนๆหม้อใหญ่ๆแต่ละคนชอบมากเมนูนี้ ฝีมือนายหูดำบอกเลยว่าโคตรอร่อย
▶︎

ต้มข้าวเปียกร้อนๆหม้อใหญ่ๆแต่ละคนชอบมากเมนูนี้ ฝีมือนายหูดำบอกเลยว่าโคตรอร่อย

ผักกาดดองโบราณสไตล์จีนซัวเถา มรดกตกทอดจากอาม่า #เกษียณสำราญ
▶︎

ผักกาดดองโบราณสไตล์จีนซัวเถา มรดกตกทอดจากอาม่า #เกษียณสำราญ

กิน เที่ยว ที่ย่านตลาดเช้าริมแม่น้ำสะแกกรัง | Foodwork [CC]
▶︎

กิน เที่ยว ที่ย่านตลาดเช้าริมแม่น้ำสะแกกรัง | Foodwork [CC]

อาม่าสอนดองผักแบบนี้ ก็ได้ผักกาดดอง ที่ทั้งกรอบ อมเปรี้ยว ผัดกาดดองผัดกับไข่ หอมๆอร่อยเชียว
▶︎

อาม่าสอนดองผักแบบนี้ ก็ได้ผักกาดดอง ที่ทั้งกรอบ อมเปรี้ยว ผัดกาดดองผัดกับไข่ หอมๆอร่อยเชียว

Ep-476 ดองแตงกวายังไงให้กรอบข้ามปี ไม่มีนิ่ม เก็บได้นานมากกว่า 6 เดือน สูตรนี้มีคำตอบ-mineสะใภ้ตุรกี
▶︎

Ep-476 ดองแตงกวายังไงให้กรอบข้ามปี ไม่มีนิ่ม เก็บได้นานมากกว่า 6 เดือน สูตรนี้มีคำตอบ-mineสะใภ้ตุรกี

ใบขี้เหล็กของดีนครชุม | Foodwork [CC]
▶︎

ใบขี้เหล็กของดีนครชุม | Foodwork [CC]

ผักกาดดอง3รส สูตรเด็ด!เก็บได้นานข้ามปี สีสวยเปรี้ยวหวานเค็มอร่อยมาก
▶︎

ผักกาดดอง3รส สูตรเด็ด!เก็บได้นานข้ามปี สีสวยเปรี้ยวหวานเค็มอร่อยมาก

Explore Nan and discover secret Thai recipes | Foodwork [CC]
▶︎

Explore Nan and discover secret Thai recipes | Foodwork [CC]

ไก่ต้มซีอิ้ว ทำง่ายๆแค่ 10 นาที อกไก่นุ่มๆไม่แข็งกระด้างฝืดคอ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด Asia Food Secrets
▶︎

ไก่ต้มซีอิ้ว ทำง่ายๆแค่ 10 นาที อกไก่นุ่มๆไม่แข็งกระด้างฝืดคอ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด Asia Food Secrets

บุกสวนมะพร้าวน้ำหอม ตามล่าหาหอยขม | Foodwork
▶︎

บุกสวนมะพร้าวน้ำหอม ตามล่าหาหอยขม | Foodwork

ของดีสิงห์บุรี : Foodwork [CC] (14 ก.พ. 64)
▶︎

ของดีสิงห์บุรี : Foodwork [CC] (14 ก.พ. 64)

วิธีทำ ผักดองสูตรโบราณ
▶︎

วิธีทำ ผักดองสูตรโบราณ

Once i cook EP231 ไช่กัวผักกาดดองแห้งของจีนที่มีความหอมเป็นเอกต้มหมูสามชั้น
▶︎

Once i cook EP231 ไช่กัวผักกาดดองแห้งของจีนที่มีความหอมเป็นเอกต้มหมูสามชั้น

เห็ดด่าน หน่อบง วัตถุดิบส่งตรงจากธรรมชาติ | Foodwork [CC]
▶︎

เห็ดด่าน หน่อบง วัตถุดิบส่งตรงจากธรรมชาติ | Foodwork [CC]

ข้าวโพดแปดแถว | Foodwork [CC]
▶︎

ข้าวโพดแปดแถว | Foodwork [CC]