بدون فرن! حلى السميد الأسهل والألذ بمكونات بسيطة 😍

حلى سميد كريمي وناعم يذوب في الفم، بطعم غني ومميز مع طبقة جوز الهند المحمّص اللي تعطيه قرمشة لذيذة ولمسة فاخرة 👌 A creamy and smooth semolina dessert that melts in your mouth, with a rich flavor and a delicious golden toasted coconut topping for the perfect crunch. 📌 المكونات | Ingredients: كوب سميد — 1 cup semolina كوب سكر — 1 cup sugar 3 ملاعق كاستر — 3 tbsp custard powder 2 ملعقة نشا — 2 tbsp starch 3 أكواب حليب — 3 cups milk كوب جوز هند — 1 cup shredded coconut 📌 مكونات الشيرة | Syrup: كوب سكر — 1 cup sugar كوب ماء — 1 cup water عصير نصف ليمونة — juice of نصف lemon 🍴 الطريقة | Instructions: نخلط السميد والسكر والكاستر والنشا مع الحليب — Mix semolina, sugar, custard powder, starch, and milk together نرفع الخليط على النار مع التحريك حتى يثقل — Cook on medium heat, stirring until thick نصب الخليط في صينية ونتركه يهدأ — Pour into a tray and let it set نحضر الشيرة (سكر + ماء + ليمون) ونغليها — Prepare syrup by boiling sugar, water, and lemon juice نحمّص جوز الهند حتى يصبح ذهبي — Toast coconut until golden نترك الشيرة تبرد ثم نضيفها فوق الحلى — Let syrup cool, then pour over dessert نزيّن بجوز الهند ونقدّم — Top with coconut and serve #حلى-لذيذ #بدون_فرن#حلى_سهل#سميد#حلويات #dessert#semolina#nooven#easyrecipe#sweet