Ökológiai Intézet - Gyümölcsészet hagyományosan

Az Ökológiai Intézet a Fenntartható Fejlődésért Alapítvány KEOP 6.2.B -"Fenntartható életmóddal kapcsolatos non profit információs központ fejlesztése" c. mintaprojektjének keretében három témában készülnek rövidfilmek. Az elkészült filmeket az Intézet weboldaláról is le lehet tölteni. http://www.ecolinst.hu/index.php/filmek A "Gyümölcsészet hagyományosan" c. film bemutatja a kárpát-medencei gyümölcsfajták sokszínűségét, biodiverzitását. Szilvák, körték a nedvesebb, párásabb területeket kedvelik, míg a cseresznye a szárazabb mikroklímát. Ültetőgödröt már jóval az ültetés előtt kiásták. Ültetés, komposztálás, metszés, takarás. A gyümölcsészetről Hudák Katalin pomológus mesél.