বরইয়ের টক ঝাল মিষ্টি আচার।

খেজুরের গুড়ের মিষ্টি স্বাদ আর শুকনো বরইয়ে টক ঝাল মিশিয়ে তৈরি করেছি দারুণ মজার একটি আচার 😋🌶️ ঘরোয়া মসলা,যেমন শুকনো ঝালের গুঁড়ো,আচারের মসলা,স্বাদ মত লবণ,খাঁটি সরিষার তেল,দুই থেকে তিনটা গোটা শুকনা মরিচ,ভিনেগার ও ভালোবাসার ছোঁয়ায় এই আচার তৈরি।খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি ভাত, খিচুড়ি বা নাস্তার সাথেও একদম পারফেক্ট। টক, ঝাল আর মিষ্টির অসাধারণ কম্বিনেশন মুখে দিলেই স্বাদ লেগে থাকবে অনেকক্ষণ! 🫶✨