Nasi Briyani Bombay LIVE #jommasakngankakzaidah - Episod 100

Terima kasih semua!! الحمد لله Kak Zaidah dapat menyambut LIVE #jommasakngankakzaidah yang ke-100 bersama you alls semua! Dengan resipi BRIYANI BOMBAY Bahan-bahan: Beriani Bombay ala Chef Zaidah* 1 kg Daging direbus (utk jimat masa) 8 lada hijau * 1-2 Bwg besar * stgh inci Halia * 6 biji bwg putih * 2 biji tomato didadu 1 mangkuk bwg goreng 2 bwg besar didadu * Daun pudina Daun ketumbar 100g Badam buang kulit Kicap pekat 2 senduk Minyak sapi 1 tin susu cair Stgh tin tomato puri 1 Tomato sup dlm tin 6-7 sudu rempah beriani (Bahan * dikisar) Bahan Untuk Masak Nasi * Beras basmathi kohinoor faiza (rendam 20 minit) Didihkan air dlm periuk (3x ganda beras) Pandan Kayu manis Cengkih Buah pelaga Daun pandan Serbuk kunyit garam Bahan untuk Lauk Pajeri Nenas Tomato 1/2 kg Nenas rempah 4 sekawan serbuk Kunyit 1/2 inci Halia 2 helai Daun pandan 6 tangkai Cili Merah 4 ulas Bawang Putih 2 biji Buah keras (Dikisar) Selamat mencuba! #jommasakngankakzaidah #simplysugarbakingstudio