Estofado de Carne de Res RECETA PERUANA | Sazón y Corazón

¡Estofado de Carne de Res! 🍛 Hoy toca preparar un platillo clásico de los hogares peruanos 🇵🇪 En este video les enseñamos cómo preparar un estofado de carne de res increíblemente sabroso, super colorido, muy aromático, y con una sazón espectacular 👀❤️ ¡Estamos convencidas que quedarán encantados con tan maravilloso sabor! 🎉 Ingredientes: • 2 kg de carne de res para guiso • 1 taza de cebolla picada en cuadritos • 2 tomates maduros troceados • 1 cda. de ajos molidos • 1 cdta. de comino • 3 cdas. de ají panca molido • 2 hojas de laurel • 1 cdta. de orégano seco y triturado • ½ taza de alverjitas frescas • 1 zanahoria grande cortada en rodajas • 3 papas blancas tipo yungay medianas • ¾ de taza de vino tinto seco • Agua en cantidad necesaria • Aceite vegetal para el aderezo • 1 cda. de perejil finamente picado • Pimienta al gusto • Sal al gusto Date una vuelta por nuestros otros videos: ASADO DE RES CASERO    • Asado de Res RECETA PERUANA Super FÁCIL y ...   POLLO BROASTER SUPER CRUJIENTE Y JUGOSO    • Pollo Broaster Casero SUPER CRUJIENTE Y JU...   PANCETA CRUJIENTE AL HORNO    • Cómo Preparar Panceta de Cerdo al Horno CR...   EMPANADAS DE CARNE PERUANAS    • Empanadas de Carne RECETA PERUANA | Sazón ...   PACHAMANCA A LA OLLA    • PACHAMANCA A LA OLLA | RECETA PERUANA | Sa...   * * ¡Síguenos también en nuestras otras redes sociales! TikTok:   / sazonycorazon.pe   Instagram:   / sazonycorazon.pe   Facebook:   / sazonycorazonrecetas   * * #EstofadoDeCarne #EstofadoPeruano #ComidaPeruana #RecetaPeruana #GastronomíaDelPerú #Perú Estofado de carne res, comida peruana con carne de res, recetas con carne res, estofado de carne de cordero, estofado de pollo, guiso de carne, guiso de cordero, guiso de pollo, seco de carne de res, seco de res, seco de cordero, asado de res, asado peruano, picante de carne, recetas fáciles, recetas rápidas, recetas ricas, gastronomía peruana, gastronomía del Perú, receta peruana, comida peruana, Perú, Sazón y Corazón.