Obiad z makaronem: 5 domowych przepisów :: Skutecznie.Tv

Przepisy na obiad z makaronem, czyli dziś będzie prosto, szybko i oczywiście smacznie:) Poznaj 5 sprawdzonych domowych przepisów na szybki smakowity obiad lub kolację. Każdy oczywiście inny... ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:49 Placki makaronowe 02:31 Makaron w sosie kalafiorowym 05:48 Spaghetti bolońskie z tofu 08:44 Makaron z udkami na ostro 11:45 Ryżowy z tuńczykiem 13:26 Podsumowanie i więcej makaronów ►SKŁADNIKI z filmu: PLACKI MAKARONOWE baza: • 350 g już ugotowanego makaronu (także pełnoziarnisty) • 2 całe jajka • 1 szklanka mąki orkiszowej, pszennej lub żytniej (może być pełnoziarnista) • 1/4 szklanki zimnej wody (lub więcej, gdyby ciasto wymagało) • 1/4 łyżeczki soli • olej –do smażenia dodatki (dotyczą całego „ciasta”, w filmie dzielę na pół): • na słodko: – do ciasta: •3-4 łyżeczki cukru pudru •2 łyżeczki cukru waniliowego •4-6 łyżek rodzynek – do podania: jogurt lub skyr naturalny, cukier puder lub gęsta śmietana • wytrawne: – do ciasta: •2 kawałki kiełbasy do smażenia (np. śląska) •1 duża cebula •1 łyżeczka majeranku •szczypta pieprzu •olej do podsmażenia kiełbasy – do podania: tarty ser, gęsty jogurt lub skyr naturalny, gęsta śmietana • inne sprawdzone warianty: •podsmażony kurczak +oliwki +parmezan •ostry żółty ser +siekane świeże zioła •suszone pomidory +boczek/salami •zielony groszek +prażony sezam •krewetki +papryczka chilli •wędzona makrela +słodko-ostry korniszon •tarte jabłka +siekane orzechy +cynamon •twaróg +rodzynki +wanilia/cukier waniliowy •itp. MAKARON W SOSIE KALAFIOROWYM • 4 łyżki nerkowców • 1 łyżka migdałów (bez skóry lub obrać po namoczeniu) • woda: •do namoczenia orzechów •do ugotowania kalafiora (tyle, by go przykryć w ganku) • 1 mały kalafior (ok. 4 szklanki pokrojonych różyczek) • 1-2 małe ząbki czosnku • 1 łyżka suszonej cebuli • 1/2 łyżeczki białego pieprzu • 1/4 łyżeczki soli (lub do smaku) • 1/2 szklanki zimnej wody • 1/2 szklanki wody z gotowania kalafiora • opcjonalne przyprawy do smaku: gałka muszkatołowa, oregano, kumin • do posypania przed podaniem: tarty parmezan, siekana zielenina, płatki chili SPAGHETTI BOLOŃSKIE Z TOFU „mielone” tofu: • 2 kostki (360 g) tofu (naturalne lub wędzone) • 4 łyżki sosu sojowego • 1 łyżka syropu klonowego • 1 łyżka oliwy • 2 łyżeczki wędzonej papryki sos i makaron: • 1 średnia cebula • 2 ząbki czosnku • 1 marchew • 1 łyżka oliwy • 700 ml passaty • sól –do smaku • 1/4 łyżeczki chili • 1-2 łyżeczki oregano • 1 łyżka syropu klonowego • 2-3 łyżki siekanej natki pietruszki • 400 g makaronu spaghetti MAKARON Z UDKAMI NA OSTRO • 500 g udek drobiowych bez skóry i kości (ew. pieesi) • 1 łyżka sosu sojowego • 1 łyżka soku z cytryny • 10-15 pieczarek • 1 łyżeczka masła klarowanego • 1 łyżka octu jabłkowego • 1 łyżka oleju sezamowego • 1 łyżka płynnego miodu • 2 ząbki czosnku • 1/2 łyżeczki płatków chili • 2 łyżeczki suszonej cebuli • 120 g pełnoziarnistego spaghetti • 1 szklanka wody –do podlania • 1 duża papryka • 2-3 średnie marchwie • 2 garście liści jarmużu • sól i 1 łyżeczka soku z cytryny –do jarmużu RYŻOWY Z TUŃCZYKIEM • 100-200 g grubszego makaronu ryżowego (przelicznik: 100 g na 1 porcję, w filmie: 100 g) • 1 ząbek czosnku • 1/2 cebuli • 1 kawałek (ok. 10 cm) pora, jasnozielona część • 1 łyżka masła klarowanego lub oliwy do smażenia • 200 g pomidorów z puszki lub domowych przetworów np. te:    • Pomidory jak z puszki (krojone i w całości...   • 1 mała puszka (80 g) tuńczyka w sosie własnym • 2 łyżki siekanej natki pietruszki • 1 łyżeczka oliwa –do skropienia przed podaniem • 1 łyżeczka czarnego sezamu –do posypania przed podaniem • przyprawy do smaku: sól, pieprz (dość sporo) ►Składniki i przepis na blogu (+dokładny opis, uwagi praktyczne): https://skutecznie.tv/2026/01/obiad-z... ►Zobacz też: → Zapiekany makaron z kurczakiem i warzywami:    • Zapiekany makaron z kurczakiem i warzywami...   → KLOPSIKI do sosów, makaronów, kasz (KILKA porcji, oszczędność czasu):    • KLOPSIKI do sosów, makaronów, kasz (KILKA ...   → Jednogarnkowe spaghetti z klopsikami:    • Jednogarnkowe spaghetti z klopsikami :: Sk...   → Makaron w sosie śmietanowym z dorszem i koperkiem:    • PRZEPIS► Szybki obiad. Makaron w sosie śmi...   → Makaron z pulpetami w sosie pomidorowym:    • Makaron z pulpetami w sosie pomidorowym. S...   → Włoska zupa pomidorowa z marchewką, porem i makaronem:    • Włoska zupa pomidorowa z marchewką, porem ...   ►eBooki: → Proste domowe serniki: https://skutecznie.tv/produkt/proste-... → Generator wypieków: Cudowne ciasto: https://skutecznie.tv/produkt/generat... → 14 szybkich obiadów w 20 minut. Przepisy na 2 tygodnie: https://skutecznie.tv/produkt/14-szyb... → Domowe mięsa. Szynki, pieczenie, pasztety i wędliny: https://skutecznie.tv/produkt/domowe-... → Proste ciasta. Słodkości na weekend i nie tylko: https://skutecznie.tv/produkt/proste-... → ...więcej: https://skutecznie.tv/esklep/ Subskrybuj mój kanał: https://www.youtube.com/user/skuteczn... Zapraszam na mój fan page:   / skutecznie.tv