Lentejas caseras con tocino y plátano macho/Marisolpink

   • Lentejas caseras con tocino y plátano mach...   Para vegetarianos, veganos y carnívoros, la sopa de lentejas es un platillo que tienes que conocer, y saber hacer por que ademas de ser deliciosas, sé que te van a sacar de algún apuro económico. Está bien padre poder hacerte de comer algo con muy poco presupuesto, y poder decir que ademas te estás nutriendo, y estas comiendo algo que le está haciendo bien a tu cuerpo, y con ese sabor casero de mamá o en mi caso de mi abuelita, que también te nutre el alma. Ingredientes: Como para 8 a 10 personas: 1 bolsa de 500 gramos de lentejas 6 jitomates 1 cebolla (media picada y media licuada) 1 diente de ajo cilantro picado al gusto zanahorias ralladas calabazas ralladas Platano macho tocino opcional Costos aproximados; bolsa de lentejas: 17 pesos 6 jitomates: 16 pesos 1 cebolla: 3 pesos 3 zanahorias: 5 pesos 2 calabazas 4 pesos cilantro: 2 pesos tocino 35 pesos (aqui es donde la puerca torció el rabo) 3 platanos machos 12 pesos Total; 94 pesos Para reciclar las lentejas: tortillas lentejas un soplido de queso de chiapas -hoy las comí igual pero abajo les puse queso oaxaca y #aypapaquerrrico y salsa de sobra Tambien se pueden refreir y ponerles el queso de chiapas revuelto y comerse con totopos Ya nomas hace falta ver que tal saben con huevo revuelto Acompañalas con leche, o con tu suegra!