Cordon Bleu de Pollo fácil y sin horno

SUSCRIBETE clica aqui: https://goo.gl/Anb3kX Ingredientes: 4 filetes de pecho de pollo 250gr de queso mozarella 4 rebanadas de jamón york 2 huevos 6 cucharadas de harina de trigo 100gr de pan rallado 1 cucharadita colmada de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra Preparación: martilla un poco los filetes para ablandar y emparejar toda la carne condimenta con un poquito de sal y pimienta, coloca primero sobre la carne de pollo queso mozarella esparcido por toda la superficie del filete, luego sobre el queso una rebanada de jamón . Dobla el filete hasta la mitad y luego vuelve a doblar a la mitad como muestro en el video para que quede el contenido bien envuelto y dar la forma del cordon blue. Lo que sobró de pimienta y sal lo colocamos en la harina y mezclamos, agregamos los 2 huevos y talvéz un poco de agua mezclamos para hacer una masa floja, pasamos por la masa los filetes de pollo rellenos y envueltos y luego por el pan rallado. Colocamos en una sartén con un chorrito de aceite y dejamos cocinar por espacio de 10 minutos tapado, luego damos vuelta para cocinar otros 10 minutos del otro lado y luego durante otros 10 minutos vamos dando vuelta, están listos los cordon bleu. Buen provecho. ---------------------------------------------------------------------------- Soundtrack: Heartache Interpreter: Silent Partner Downloaded from: YouTube Audio Library WEB SITE: https://www.youtube.com/audiolibrary/... Thank you: YouTube Audio Library "No es sólo música gratis, es la buena música"