Ratar, stočar i vizionar: Kako srpski domaćini prave profit i bez subvencija!

U 38. epizodi emisije „U našem ataru“, gledaoce vodimo kroz različite predele Srbije — od Novih Karlovaca do Čikerije, Suseka, Gardinovaca i Uljme — i predstavljamo domaćine koji svojim radom i znanjem pokazuju da poljoprivreda u Srbiji ima budućnost. Epizodu otvaramo pričom o Draganu Živkoviću iz Novih Karlovaca, rataru koji je dokazao da se dobra proizvodnja ne meri količinom veštačkog đubriva, već pametnim ulaganjem u mehanizaciju i poznavanjem zemlje. Na svojih 150 hektara Dragan uzgaja pšenicu, kukuruz i suncokret, poštuje plodored i primenjuje punu agrotehniku. Njegov pristup donosi prinose od čak 12 tona kukuruza po hektaru, uz minimalne troškove i maksimalnu efikasnost. „Sve što rodilo — moje. Ništa ne dugujem, a sve što radim, radim iz ljubavi prema zemlji“, kaže Dragan. U nastavku, ekipa emisije donosi priču sa foruma o alternativnim biljnim vrstama održanom na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu, gde stručnjaci poput profesora Jovana Černobarca podsećaju da kulture poput spelte, heljde, raži i sirka nisu samo alternativa — već budućnost održive i organske proizvodnje. „Tržište ima potrebu za njima, a i naša zemlja ima uslove. Vreme je da ih vratimo na naša polja“, poručuje profesor. U Čikeriji, upoznajemo Mirka i Ivana Tumbu, braću koja vode farmu sa više od 200 grla simentalske rase. Njihova filozofija je jednostavna — ništa se ne prodaje prerano, a sve se koristi u ciklusu proizvodnje mleka i mesa. Zahvaljujući predanom radu, subvencijama i iskustvu, njihova farma je primer održive stočarske proizvodnje. Potom odlazimo u Gardinovce, gde Vladimir Marković, nekadašnji instruktor vožnje iz Novog Sada, vodi farmu po sistemu „krava–tele“. Bez subvencija, ali s puno znanja, Vladimir koristi pašnjake i resurse koji okružuju njegovo selo, pokazujući da je moguće proizvoditi kvalitetno meso i uz minimalna ulaganja. Za kraj, u Uljmi, domaćin Igor Stojanov otkriva izazove savremenog živinarstva. Njegova firma „Pile Farm“ već 40 godina posluje u stočarstvu, ali ekonomske oscilacije i nelojalna konkurencija uvoznog mesa čine poslovanje izazovnim. „Cena raste, pada, a mi čekamo bolja vremena. Ali dok ima volje – ima i farme“, zaključuje Igor. Epizoda je topla, poučna i realna — priča o ljudima koji, uprkos svim preprekama, ostaju verni zemlji i poslu koji vole. 00:00 Uvod i pregled tema 00:45 Ratarstvo u Novim Karlovcima – Domaćin Dragan Živković 05:40 Rezultati prinosa i pametna upotreba mehanizacije 10:30 GPS tehnologija u ratarskoj proizvodnji 11:30 Forum o alternativnim biljnim vrstama – Novi Sad 16:00 Prednosti spelte, heljde i sirka 19:10 Farma braće Tumba – stočarstvo u Čikeriji 22:00 Mleko, mužnja i svakodnevica domaćina 24:30 Subvencije i život na farmi 29:00 Vladimir Marković – sistem krava-tele u Gardinovcima 33:00 Ekonomika i održivost stočarstva 35:30 Perspektiva proizvodnje mesa u Srbiji 36:30 Živinarstvo u Uljmi – porodica Stojanov 39:00 Tržište mesa i izazovi živinara 41:30 Zaključak i poruka domaćina #UNašemAtaru #AgroTV #DomaćineKakoRadiš #SrpskaPoljoprivreda #Ratarstvo #Stočarstvo #Živinarstvo #OrganskaProizvodnja