Pollo Croccante Perfetto in 15 Minuti 🍗 Meglio del Fast Food! ⭐️#pollo #food #ricetta #fattoincasa

Pollo croccante facile e veloce pronto in 15 minuti! Ricetta fatta in casa super gustosa e irresistibile. ⏰ISCRIVITI ► ► ►    / @iribellinoaifornelli   #ricette #pollo #fattoincasa #ricettapollo Ingredienti per 4 Persone: 1 Petto di pollo intero (circa 800 gr) 130 gr di farina 00 130 gr di Cornflakes 4 Uova Sale e Pepe q.b Tagliate il petto di pollo in bocconcini di circa 2 cm; aggiungete sale e pepe (a discrezione) e ricopriteli di farina. Sbriciolate i Cornflakes (noi abbiamo usato il tritatutto) per rendere questo piatto super croccante. In un recipiente capiente, sbattete le 4 uova aggiungendo sale, pepe e immergete i bocconcini infarinati poco alla volta. (Consigliamo il trucco del sacchetto gelo!). Importante, nella fase di panatura, esercitare una leggera pressione per fare in modo che la panatura si attacchi bene. Utilizzare la friggitrice ad aria con temperatura 180° per circa 10/15 minuti; in alternativa, potete cuocerli in forno, adagiandoli su una teglia con carta forno leggermente unta di olio, con la stessa temperatura ma per max 10 minuti. Vi consigliamo di disporre la teglia nel mezzo del forno e di inserire su fondo una ciotola con dell'acqua cosi da rendere "umida" la cottura ed evitare che il posso si secchi internamente.