LAKUKAN 2 KALI PELAPISAN SUPAYA AWET RENYAH, KOKOH DAN GA GAMPANG PENYOK- IDE BAKULAN FROZEN FOOD!!

Assalamu'alaikum.. kali ini umi bikin kroket kentang isi danging yg enak bgt.. rasanya pas mantep.. tekstur luarnya renyah dan kokoh jadi ga gampang penyok  tapi dalemnya lembut creamy.. enak bgt.. cobain ya.. recomended!! Bahan Kulit: 1 kg kentang 20 g susu bubuk ¼ sdt lada bubuk ½ sdt pala bubuk 1 sdt garam Bahan Isian: 30 g margarin 3-5 siung bw putih 1 siung bw bombay 200 g daging sapi 150 g wortel 1 sdt penuh gula pasir 1 sdt kaldu penuh jamur ½ sdt garam ½ sdt lada bubuk 2 sdt kecap manis 1 sdt saos tiram 5 g tepung maizena, larutkan sedikit air 3 btng daun bawang Bahan Pelapis: Putih telur Tepung roti . #kroketkentang #kroketkentangisidaging #gorengan . Sebagian alat dan bahan, umi beli di shopee link: Timbangan digital idealife: https://shope.ee/6KPw9g7YsS Mangkuk palstik miniso : https://shope.ee/8KAz9R4IjY Spatula Silikon Food Grade Alat Masak Tahan Panas Anti Lengket Import: https://shope.ee/2VDAz3YDoo Dr Hows kompor portable : https://shope.ee/AJw2HHRvhQ Napkin pompom : https://shope.ee/6KPtVzX5No Alas Kompor : https://shope.ee/7zY7SXWUXx Loyang persegi serbaguna 30×30×1 cm : https://shope.ee/3ATDkiTRRo Sutil kuning : https://shope.ee/20GvbVVLs1 Peniris minyak (tray white) : https://shope.ee/9egZ9Qb3SK Nampan putih tokyo : https://shope.ee/4UyHz7TXcY