[แจกสูตร] ขาหมูแช่เย็น - สูตรลับของเจ๊หมู

#ขาหมูแช่เย็น #เมนูแปลก แต่อร่อยเว่อร์ #อาหารจีนโบราณ #หากินยาก ขาหมูนุ่มเปื่อยในวุ้นเย็น~ จดสูตรเลย!! วันนี้เดี๊ยนมากับเมนู "ขาหมูแช่เย็น" หรือ "ตือคาตั่ง" เมนูแปลกที่รสชาติปังไม่ไหว ขาหมูก็ว่าเริ่ดแล้ว พอทำเป็นสูตรแช่เย็นแล้วมันแปลกใหม่ดีจริงๆอ่ะ ความเนื้อหมูนุ่มๆรสชาติเป็นเอกลักษณ์นั้น กินเป็นชิ้นๆเต็มคำจิ้มซอสสำหรับทานกับขาหมูด้วยยิ่งฟินเข้าไปใหญ่เลยจ้า เดี๊ยนนำหมูไปตุ๋นจนนุ่มเปื่อยต้มกับน้ำขาหมูเข้มข้น หอมเครื่องเทศ ก่อนนำไปแช่เย็น จนเป็นก้อนรับประทานง่าย ไม่รอช้า เราไปจดสูตรแล้วเริ่มกันเลยจ้า วัตถุดิบและส่วนผสม ขาหมู 1 กิโลกรัม พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 2 ราก กระเทียมบุบ 10 หัว น้ำตาลกรวด 2 ก้อน ซีอิ๊วดำ 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ ผักชี สำหรับโรยหน้า #หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

ขาหมูเย็น ตือคาตั่ง เมนูโบราณ 100 ปี
▶︎

ขาหมูเย็น ตือคาตั่ง เมนูโบราณ 100 ปี

สูตรหมูหนาว หาทานยาก 1 ปีมีครั้งเดียว มีเคล็ดลับต้มวุ้นไม่ให้จับตัวเป็นก้อน Pork Jelly Recipe: Ep.49
▶︎

สูตรหมูหนาว หาทานยาก 1 ปีมีครั้งเดียว มีเคล็ดลับต้มวุ้นไม่ให้จับตัวเป็นก้อน Pork Jelly Recipe: Ep.49

ขาหมูพะโล้โบราณสูตร 2 วิธีต้มให้เปื่อยนุ่ม สีสวย แต่ไม่เละ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด l กินได้อร่อยด้วย
▶︎

ขาหมูพะโล้โบราณสูตร 2 วิธีต้มให้เปื่อยนุ่ม สีสวย แต่ไม่เละ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด l กินได้อร่อยด้วย

ไวไวผัดกะหล่ำปลีใส่ไข่ อย่าลืมผัดวิธีนี้เส้นจะสวย ไม่ติดกระทะไม่ขาดไม่เละ อร่อยเข้มข้น เมนูง่ายๆ
▶︎

ไวไวผัดกะหล่ำปลีใส่ไข่ อย่าลืมผัดวิธีนี้เส้นจะสวย ไม่ติดกระทะไม่ขาดไม่เละ อร่อยเข้มข้น เมนูง่ายๆ

แกงมัสมั่นเนื้อ สูตรบ้านๆ แต่อร่อยระดับภัตตาคาร | Massaman Beef Curry (Thai Style)
▶︎

แกงมัสมั่นเนื้อ สูตรบ้านๆ แต่อร่อยระดับภัตตาคาร | Massaman Beef Curry (Thai Style)

ขาหมูเวียดนาม วิธีทำขาหมูยัดไส้ของเชฟ ต.อินเตอร์
▶︎

ขาหมูเวียดนาม วิธีทำขาหมูยัดไส้ของเชฟ ต.อินเตอร์

หมูอบ หอมเตะจมูก นุ่มอร่อยละมุนลิ้น สูตรทำง่ายในกระทะ ใครๆก็ทำได้ | Roast Pork | ครัวปรุงอร่อย
▶︎

หมูอบ หอมเตะจมูก นุ่มอร่อยละมุนลิ้น สูตรทำง่ายในกระทะ ใครๆก็ทำได้ | Roast Pork | ครัวปรุงอร่อย

วิธี​ท​ำหมูหนาว​ ​หมู​เย็น สูตรฝรั่ง -ຫມູຫນາວ - Head Cheese - Fromage de Tête
▶︎

วิธี​ท​ำหมูหนาว​ ​หมู​เย็น สูตรฝรั่ง -ຫມູຫນາວ - Head Cheese - Fromage de Tête

ผัวเมียจนเก็บหญิงที่นอนเป็นเจ้าหญิงนิทรามาเลี้ยง ไม่คิดเลยว่าเธอคือทายาทบริษัทยักษ์ใหญ่พันล้าน!
▶︎

ผัวเมียจนเก็บหญิงที่นอนเป็นเจ้าหญิงนิทรามาเลี้ยง ไม่คิดเลยว่าเธอคือทายาทบริษัทยักษ์ใหญ่พันล้าน!

Crispy fried pork leg, German pork, crispy skin recipe, soft and juicy meat, crispy skin for a lo...
▶︎

Crispy fried pork leg, German pork, crispy skin recipe, soft and juicy meat, crispy skin for a lo...

ซี่โครงหมูทอดน้ำปลา ทอดวิธีนี้ไม่ติดกระทะ หมูเด้งฉ่ำนุ่ม สูตรหมักหมูเข้มข้น เมนูหมู เมนูกับแกล้ม
▶︎

ซี่โครงหมูทอดน้ำปลา ทอดวิธีนี้ไม่ติดกระทะ หมูเด้งฉ่ำนุ่ม สูตรหมักหมูเข้มข้น เมนูหมู เมนูกับแกล้ม

เกี๊ยวน้ำ พร้อมสูตรหมักไส้เกี๊ยว หมูนุ่มๆ เด้งๆ น้ำซุปเล้งใสๆ รสกลมกล่อมหอมอร่อยสุดๆ
▶︎

เกี๊ยวน้ำ พร้อมสูตรหมักไส้เกี๊ยว หมูนุ่มๆ เด้งๆ น้ำซุปเล้งใสๆ รสกลมกล่อมหอมอร่อยสุดๆ

วิธี​ท​ำหมูยอหนาว​ ​หมู​เย็นเวียดนาม​ -​ ຫມູ​ເຢັນ, ຫມູຫນາວ GIÒ THỦ - Pâté de tête Vietnamienne
▶︎

วิธี​ท​ำหมูยอหนาว​ ​หมู​เย็นเวียดนาม​ -​ ຫມູ​ເຢັນ, ຫມູຫນາວ GIÒ THỦ - Pâté de tête Vietnamienne

ตลาดนัดไทยลาว ท่าอุเทน วันนี้เห็ดระโงกเพียบ! ของป่าอาหารธรรมชาติแน่นตลาด
▶︎

ตลาดนัดไทยลาว ท่าอุเทน วันนี้เห็ดระโงกเพียบ! ของป่าอาหารธรรมชาติแน่นตลาด

หูหมูเย็น ร้านตือเฮง (2/2) 19 เม.ย. 65 ครัวคุณต๋อย
▶︎

หูหมูเย็น ร้านตือเฮง (2/2) 19 เม.ย. 65 ครัวคุณต๋อย

วิธีทำหมูตุ๋น ใส่ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น สูตรนี้อร่อยมาก ทำกินทำขายได้เลยค่ะ / Braised Pork Diaphragm
▶︎

วิธีทำหมูตุ๋น ใส่ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น สูตรนี้อร่อยมาก ทำกินทำขายได้เลยค่ะ / Braised Pork Diaphragm

ขาหมูต้มเค็มใส่ไข่ ไม่ใช่ไข่พะโล้ สูตรลับโบราณ ป้าสมคิด Pork legs boiled with eggs
▶︎

ขาหมูต้มเค็มใส่ไข่ ไม่ใช่ไข่พะโล้ สูตรลับโบราณ ป้าสมคิด Pork legs boiled with eggs

บอสยื่นเมนูฝรั่งเศสหักหน้ากลางงานเลี้ยง! แต่เธอสั่งอาหารคล่อง 8 ภาษาจนแขกต่างชาติปรบมือให้!
▶︎

บอสยื่นเมนูฝรั่งเศสหักหน้ากลางงานเลี้ยง! แต่เธอสั่งอาหารคล่อง 8 ภาษาจนแขกต่างชาติปรบมือให้!

หมูแน่น แซ่บถึงเครื่อง คลุกข้าวก็เด็ด จิ้มผักก็โดน : น้ำพริกหมูสับ
▶︎

หมูแน่น แซ่บถึงเครื่อง คลุกข้าวก็เด็ด จิ้มผักก็โดน : น้ำพริกหมูสับ

ขาหมูยัดไส้ | ถึงพริกถึงขิง 10-05-19
▶︎

ขาหมูยัดไส้ | ถึงพริกถึงขิง 10-05-19