لو جربتي شطيطحة اللحم بهذه الطريقة.. مستحيل تغيريها! السر الذي يخفيه الكثيرون

لو جربتي شطيطحة اللحم بهذه الطريقة.. مستحيل تغيريها! السر الذي يخفيه الكثيرون شطيطحة لحم عاصمية بنة زمان | الطريقة التقليدية الصحيحة بدون تعقيد !مطبخ زمان أسرار شطيطحة اللحم الأصلية.. مرقة خاثرة ولحم طايب زبدة مثل الأعراس!🇩🇿 شطيطحة لحم تشهي مرقة خاثرة و اللحم طايب زبدة بأسرار زمان أهلاً بكم في قناة "مطبخ زمان | cuisine zman". في فيديو اليوم، شاركت معكم طريقة تحضير "شطيطحة لحم" على أصولها، مثلما كانت تحضرها أمهاتنا قديماً. وصفة سهلة، سريعة، وبنة لا تُقاوم (بنة العراس) مع كل أسرار نجاحها للحصول على مرقة حمراء خاثرة ولحم يذوب في الفم. في هذا الفيديو ستتعرفون على: سر الدرسة التقليدية في المهراز للحصول على طعم أصيل. لماذا لا أستخدم الطماطم المصبرة في الشطيطحة وكيف أحصل على "وجه" أحمر يشهي. اللمسة السحرية (الحرور) التي تعطي المذاق المميز. توقيت إضافة الحمص لضمان عدم ذوبانه في طنجرة الضغط. مطبخ زمان, cuisine algerienne,أسرار شطيطحة اللحم,أطباق عيد الأضحى,المطبخ الجزائري,درسة المهراز,شطيطحة لحم,شطيطحة لحم الغنمي,شطيطحة لحم بدون طماطم مصبرة,شطيطحة لحم عاصمية,طبخ جزائري,طريقة عمل شطيطحة لحم,عاصمية,عيد الأضحى,مرقة حمراء خاثرة,مطبخ تقليدي جزائري,مطبخ زمان,وصفات اللحم,وصفات صحية وسهلة,وصفة سهلة, cooking video,cuisine zman,recette rapide,recettes faciles et rapides,recettes économiques,recipe video,viande recett المقادير: قطع لحم غنمي. حمص منقوع. ثوم وفلفل دريس (فلفل قناوة) دريس الفلفل الأحمر ملح، فلفل أسود، كمون. زيت وقليل من السمن. "حرور النفسة" أو كبابة كبديل. نتمنى أن تنال الوصفة إعجابكم، ولا تنسوا دعمنا بالاشتراك في القناة وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد من أطباقنا التقليدية. #مطبخ_زمان #شطيطحة_لحم #طبخ_جزائري #أطباق_تقليدية #عيد_الأضحى #وصفات_سهلة#طبخ