Csibefasírt

HOZZÁVALÓK: fél kg csirkemell, vagy combfilé 1 zsömle, vagy 1 szelet kenyér fél fej hagyma, vagy egy kicsi fej 1 mokkáskanál zsír 3 gerezd fokhagyma 1 db tojás ízlés szerint só bors 1 csokor petrezselyem Ha panírozod akkor kevés liszt, tojás( max 2 db),zsemlemorzsa és a sütéshez kb. 6-8 dl olaj. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!