Rakott túrós metélt (házi édesség)

recept 8 főre.: 0,5 kg széles metélt tészta ,0,5 kg túró ,4 db. tojás ,1 cs. vaníliás cukor , 1 citrom , 1 marék mazsola ( kihagyható) ,1 csipet só ,1,5 dl.tejföl ( 12% -os ) 20-22 dkg kristály cukor (ízlés szerint ),egy kevés vaj , vagy olaj a tepsi kikenéséhez . Az íze a vargabélessel egyenlő ( ha azt ismered ) ,de attól egyszerűbb és olcsóbb . Ha elkészíted szeretettel jó étvágyat kívánok hozzá . Üdv nektek Szazsu !