أسرار فنون الطهي وصناعة المحتوى مع خلود عولقي | بودكاست وثبة

في هذه الحلقة المميزة من بودكاست "وثبة"، استضفنا الشيف وصانعة المحتوى المبدعة خلود عولقي، حيث شاركتنا رحلتها الملهمة مع مطعم أويشي سوشي منذ بداياته كحلم صغير حتى اتخاذ القرار الصعب بإغلاقه نهائيًا. تحدثنا عن التحديات التي واجهتها في إدارة المطعم، وكيف أسهمت هذه التجربة في تشكيل مسيرتها المهنية. كما سلطنا الضوء على عالم صناعة المحتوى المتخصص في الطهي، وما يتطلبه من إبداع ومثابرة في ظل التنافس الكبير. إذا كنت من عشاق ريادة الأعمال أو شغوفًا بالطهي وصناعة المحتوى، فهذه الحلقة مليئة بالدروس والقصص الملهمة التي لن ترغب في تفويتها. 🍣✨ استمع الآن وشاركنا رأيك في التعليقات! هذه الحلقة تأتيكم برعاية: شكرًا لرعاة هذه الحلقة: شوكلاتة كروكانت:   / krokant_riyadh   -تطبيق جوعان : https://joaan.me/ مقهى ذات:   / thatcafesa   متجر أروماتك: https://aromatic.sa/?srsltid=AfmBOoog... لا تنسى تستخدم كود الخصم: W10 من متجر أروماتك فصول الحلقة: 00:00:00 المقدمة 00:01:30 قصة مطعم السوشي 00:07:41 شعبية السوشي في السعودية 00:13:41 من اتخذ القرار بإغلاق المطعم؟ 00:16:41 ما بين المطعم وصناعة المحتوى 00:21:50 صعوبة صناعة المحتوى المتخصص 00:30:41 أكثر فيديو حصل على مشاهدة 00:38:53 أغرب طبخة طبختها شيف خلود 00:41:08 هل مهم أن تحافظ على عدد متابعينك؟ 00:51:39 كم الوقت المستغرق في تصوير محتوى الطبخ؟ 00:54:18 كيف أكون صانع محتوى في الطبخ؟ 01:07:14 كيف أوازن بين صناعة المحتوى والمسؤوليات الشخصية 01:27:25 الخاتمة - شعور الرضا في صناعة المحتوى