Wyjątkowe ciasto, które piecze się jako jeden placek! Idealna równowaga smaków!

Przepis, który podbił wszystkich swoją prostotą! Ciasto jest bardzo smaczne i pięknie wygląda po przekrojeniu! ❗Rozmiar formy 30х35 cm ❗Piec około 30-40 minut w 170°C. ✅CIASTO: mąka 300 g kakao 40 g proszek do pieczenia 2 łyżeczki jajka 4 szt. cukier 150 g olej 100 ml mleko 100 ml ✅MASA SEROWA: twaróg 900 g cukier 200 g cukier waniliowy - 1 łyżka jajka 4 szt. skrobia 80 g skórka z cytryny 1 łyżeczka ✅MASA KOKOSOWA: płatki kokosowe 200 g cukier 4 łyżki mleko 400 ml białko jajka 1 szt. ✅MASA MAKOWA: mak 200 g żółtka 2 szt. cukier 3 łyżki. masło 50 g ✅KREM: masło 300 g 300 g masy krowkowej kajmak 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 50-80 ml likieru Adwokat ✅POLEWA CZEKOLADOWA: 70 g 64% czekolady 100 ml gorącej śmietanki 4 g żelatyny + 10 g wody ✅DODATKOWO: 100 g orzechów włoskich ⭕Na masę makową: Mak zalać całkowicie wodą i dobrze wymieszać. Gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, aż cała woda wyparuje, jak pokazano na filmie. Masę ostudzić, następnie dodać żółtka, cukier, masło i dobrze wymieszać. ⭕Na masę kokosową: Mleko z cukrem podgrzać na małym ogniu. Dodać wiórki kokosowe, doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając. Następnie ostudzić, dodać białko jajka i dobrze wymieszać. ⭕Do masy serowej: Do twarogu dodać jajka, cukier, cukier waniliowy, skrobię, skórkę z cytryny i zmielić na jednolitą masę. Jeśli twaróg jest zbyt twardy, można dodać kilka łyżek śmietany. ⭕Na ciasto: Do jajek dodać cukier i ubić na białą, puszystą masę. Dodać mleko, olej i dobrze wymieszać. Osobno przesiać mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia i wymieszać. Dodaj suche składniki w kilku porcjach do masy jajecznej i zagnieć ciasto. Wlej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj. Delikatnie rozłóż masę serową równomierną warstwą, aby nie zmieszała się z ciastem, na ile to możliwe. Rozłóż masę makową i kokosową, tak jak pokazano na filmie. Posyp posiekanymi orzechami włoskimi. Po upieczeniu sprawdź suchym patyczkiem. ⭕Na krem: Ubij miękkie masło, dodając małymi porcjami gotowane mleko skondensowane. Zaparzyć kawę rozpuszczalną i dodać do kremu w kilku porcjach, a następnie wymieszać. Dodać likier i wymieszać. ⭕Na polewę: Żelatynę namoczyć wcześniej w wodzie. Czekoladę rozdrobnić i zalać gorącymi śmietankami. Wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji, dodać żelatynę i mieszać, aż się rozpuści. ⭕Złożyć ciasto zgodnie z instrukcją zawartą w filmie. Polej ciepłą polewą i wstaw do lodówki na noc. 👍Jeśli podobają Ci się moje filmy i chciałbyś wesprzeć mnie i mój kanał, możesz zostać moim sponsorem za symboliczną opłatą! Będzie mi bardzo miło☺ i pomoże mi to również tworzyć więcej interesujących filmów dla Ciebie! Możesz zostać sponsorem klikając na link:👉👉👉    / @lidia2000-k9r   ❗Uwaga! Czasy i temperatury pieczenia pokazane na filmie są przybliżone i mogą się różnić w zależności od rodzaju posiadanego piekarnika i wielu innych czynników. _________________________________________________________________________ Dziękuję za obejrzenie mojego filmu! ✅Subskrybuj mój kanał👉    / @lidia2000-k9r   ✅Włącz wszystkie powiadomienia🔔, aby nie przegapić żadnych nowych filmów. ✅Proszę oceń mój film👍. Nie jest to dla Ciebie trudne, a dla mnie bardzo ważne ✅Z przyjemnością odpowiem na wszystkie komentarze ✅Czekam na Twoje pytania, komentarze i sugestie