Starobylý recept na smažené vepřové maso
Vepřové maso slanina bílé víno rozmarýn pepř paprika 8 stroužků česneku olej bobkové listy sůl Na vetší množství oleje přidáme 4 stroužky česneku, pak na větší kusy nakrájené vepřové maso, hlavně bůček a opečeme ho na vysokém stupni teploty dozlatova. Pak zalijeme bílým vínem a necháme alkohol odpařit. Přiklopíme a vaříme na mírném stupni teploty asi 35 minut. Občas promícháme a případně velmi mírně podlijeme. Přidáme nahrubo nakrájenou papriku, osolíme, opepříme a přikryté vaříme dokud maso nezměkne asi 45 minut. Kontrolujeme tekutinu, spodek musí být vlhký. Když je maso měkké, odstraníme pokličku, přidáme zbývající česnek a opékáme ještě as 10 minut bez tekutiny. Podává se horké nejlépe s čerstvým chlebem. Dobrou chuť !
▶︎
Chceš zabodovat doma? Uvař vepřové na houbách podle tohoto receptu!
▶︎
Takhle vypadá POCTIVÉ JÍDLO jako od babičky! Krásná RESTAURACE v rozkvetlé zahradě!
▶︎
Vepřové plátky po znojemsku
▶︎
Placičky z naložených kuřecích nudliček
▶︎
Šťavnatá grilovaná krkovice podle Jana Punčocháře 🥩 Tajemství dokonalého masa!
▶︎
Cikánský guláš
▶︎
Vepřové maso na houbách | Josef Holub
▶︎
Škoda, že prezidentčík nečetl Hayeka. Korunu by rušit nechtěl, říká Miroslav Ševčík | Jak to je?
▶︎
TLAČENKA ZE SKLENICE?! "PANELÁKOVÁ VÝROBA" Domácí recept bez kutru a udírny (zvládne každý)
▶︎
#5 Holandský řízek s okurkovým salátem | Česká klasika Honzy Punčocháře
▶︎
Řízky z krkovice ve dvojobalu
▶︎
Domácí klobásový nářez 💥 NALOŽENÁ KRKOVIČKA + KOLENO?! Naprostá PECKA
▶︎
CHCEŠ LUXUSNÍ DOMÁCÍ JÍDLO ale zaplatit za něj drobné? Tato VESNICKÁ hospůdka je poklad!
▶︎
Kuřecí stehna na houbách
▶︎
Katův šleh | Josef Holub
▶︎
Domácí silná česnečka Zdeňka Pohlreicha: nejlepší lék nejen po silvestrovské noci
▶︎
TLAČENKA Z UTOPENCŮ?! Tenhle recept můžeš udělat doma
▶︎
Jak udělat dokonalé knedlíky? Zažijte skutečnou českou vůni
▶︎
7 levných večeří, které v ČSSR držely české rodiny nad vodou
▶︎