LE CAROUBE
La gousse de caroube, fruit d’un arbre majestueux du Moyen-Orient appelé caroubier, est appréciée depuis l’antiquité pour ses nombreuses vertus. De cette gousse dérivent deux produits : la poudre et la gomme de caroube. La poudre de caroube est utilisée pour ses propriétés hypocholestérolémiantes, hypoglycémiantes et anti diarrhéique, quant à la gomme on l’utilisera plutôt comme coupe faim ou pour traiter les régurgitations du nourrisson.
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Faire pousser de la Caroube | Growing Carob
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bandicam 2018-03-19 18-13-19-565
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