Domaine de Colette : quatre générations au cœur des Crus du Beaujolais
🎙️ Interview de Pierre-Alexandre Gauthier, vigneron au Domaine de Colette (Beaujolais) Au cœur des Crus du Beaujolais, le Domaine de Colette perpétue depuis 1953 une tradition familiale dédiée à la valorisation des terroirs de Lantignié et des appellations voisines. Aujourd’hui conduit par la quatrième génération, il allie héritage et renouveau avec une viticulture engagée en conversion biologique et certifiée HVE 3. Ses vins expriment avec précision la diversité des crus du Beaujolais, dans un cadre d’exception ouvert à l’œnotourisme.

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