Carpaccio de REMOLACHA y NARANJA con un poco de queso FETA ǀ Una idea de entrada FÁCIL y SUCULENTA

Holaaa amigos En esta oportunidad comparto con ustedes una receta con muchas vitaminas y minerales, es muy nutritiva y tiene grandes beneficios para nuestro organismo, ya que es muy saludable y ligera. Hoy les preparo un carpaccio de REMOLACHA, BETABEL O BETARRAGA, YA que tiene diferentes nombres, dependiendo del país en el que estemos. Es una excelente opción para ser servido como una entrada y la combinación de sabores entre esta hortaliza y la naranja es exquisita y estoy seguro de que va a deleitar sus paladares. Además, es una receta apta para vegetarianos y veganos (si le quitamos el queso), ya que solo contiene: • nueces al gusto • 40 gr de queso de cabra • ensalada para decorar • 3 remolachas medianas • 1 naranja • aceite de oliva al gusto • sal y pimienta al gusto ¿Ven que tiene ingredientes muy sencillos? Sin embargo, todos ellos en conjunto, hacen de este plato una delicia. Los invito a probarlo en casa y a dejarme en comentarios que les parece esta receta. ¿Se animan? Nos estamos viendo en un próximo video. Chef Alexis Roi Sígueme también en Instagram:   / chef.roi