ขนมปังเนยน้ำตาล ขนมปังเนยสดหน้าน้ำตาล Sugar Butter Bread Rolls

👉 สำหรับผู้ที่ต้องการสนับสุนการทำวีดีโอ สามารถกดปุ่ม Youtube Thanks เพื่อสนับสนุนได้ค่ะ 👉 For support our channel, you can press Youtube Thank button for support us. สวัสดีค่ะ วันนี้มาแจกสูตรขนมปัง ที่ใครๆก็ชื่นชอบ ทำไม่ยากและอร่อยมาก ขนมปังเนยน้ำตาล ก้อนเล็กๆสูตรนี้ ทานเพลินมากค่ะ นุ่มหอมอร่อยมากๆค่ะ แถมนวดไม่ยาก สูตรเล็กๆนวดมือได้สบายๆค่ะ ขนมปังเนยน้ำตาล ขนมปังเนยสดหน้าน้ำตาล Sugar Butter Bread Rolls ส่วนผสมส่วนของขนมปัง (ตัดแป้ง 45-48 กรัม 8 ก้อน) แป้งทำขนมปัง 200 กรัม น้ำตาลทราย 20 กรัม ยีสต์ 3/4 ช้อนชา (ตัก 1/4 ช้อนชา 3 รอบ) เกลือ 1/4 ช้อนชา นมรสจืด 75 กรัม น้ำเปล่า 75 กรัม เนยจืด 22 กรัม ส่วนของหน้า ไข่ไก่สำหรับทาก่อนอบ เนยเย็น น้ำตาลทราย วอร์มเตาอบที่ 170 องศา ระยะเวลาอบ 20-25 นาที อุณหภูมิที่อบ และเวลาอบ ปรับตามขนาดขนมปัง และเตาของแต่ละบ้าน วิธีทำ ขนมปังหน้าเนยน้ำตาล ผสมนม น้ำ น้ำตาลทราย เกลือ ให้เข้ากันดี ใส่แป้งทำขนมปัง และ ยีสต์ ลงไป นวดให้เนียนเข้ากัน เติมเนยลงไป นวดจนขึ้นฟิลม์ หรือเนียนเข้ากันดี สูตรนี้แป้งแฉะนะคะ นวดมือ เอาน้ำมันทามือเล็กน้อย พักแป้ง 15-20 นาทีให้กลูเตนคลายตัว จากนั้นตัดขนาดตามต้องการ (แบบในรูปตัด แล้วพัก 20 นาที ตัดแบ่งก้อนเล็ก คลึงกลมวางในพิมพ์) วางเรียงบนถาดอบ พักให้ขึ้นเป็นเท่าตัว ทาไข่ด้านบน วางเนยเย็น และโรยด้วยน้ำตาลทราย นำเข้าอบ Ingredients For Bread dough (8 pcs 45-48g) 200g Bread flour 20g Sugar 3/4 Teaspoon Instant yeast 1/4 Teaspoon Salt 75g Milk 75g Water 22g Butter 1 Egg for Egg wash For topping Cold butter Sugar Pre-heat the oven for 170'c Bake for 20-25 mins Baking time can be adjust by different of oven and size of bread #ขนมปังเนยน้ำตาล #ขนมปังเนยสด #ขนมปังหน้าเนยน้ำตาล #asliinkitchen #แม่บ้านตุรกี 👉 ช่องหลักสอนทำขนมปัง    / asliinkitchen   🙏 ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ 🙏 Thank you for watching please don't forget to like and subscribe ➡️ Facebook Page :   / asliinkitchen   📧 ติดต่องาน สปอนเซอร์ รีวิวสินค้า พรีออเดอร์ Email : [email protected] 📸 Instagram :   / asli_kitchen