PROFITEROLES, REPOLLITOS RELLENOS. LA RECETA QUE ESTABAS ESPERANDO.

REPOLLITOS, PROFITEROLES, LA RECETA QUE ESTABAS ESPERANDO. NUEVAMENTE TENEMOS A LA CHEF Y PROFESORA DANIELA PIZARRO COCINANDO PARA USTEDES Y ENSEÑANDO SIN GUARDARSE NADA, TE INVITO A DISFRUTAR ESTOS RIQUISIMOS REPOLLITOS, SON INFALIBLES Y ESTÁN REPLETOS DE SABOR Y SIN NI UN SOLO SECRETO !!! POR FAVOR SUSCRÍBETE A MI CANAL Y ACTIVA LA CAMPANITA PARA QUE CUANDO HAYA UNA NUEVA RECETA TE ENTERES DE INMEDIATO, ¡¡¡GRACIAS POR TU ALEGRÍA Y “POR FAVOR” COMPARTE ESTAS RECETAS PARA QUE CADA DÍA SEAMOS MÁS Y MÁS PERSONAS COCINANDO DE MANERA FÁCIL, ECONÓMICA E INFALIBLE!!! SI TE GUSTÓ ESTE VIDEO DÁLE UN LIKE, COMPÁRTELO. TODOS LOS DERECHOS DE MI CANAL SON RESERVADOS, ALVARO BARRIENTOS MONTERO ES DUEÑO EXCLUSIVO DE ESTE CANAL Y DE SU CONTENIDO. Contacta a Alvaro Barrientos Montero en su Instagram @alvarobarrientosm o en su mail [email protected] Las ollas y la juguera con los que cociné son de la línea MAGEFESA, un lujo para cualquier comensal. Para la masa de los repollitos 200 cc de agua 5 gramos de ralladura de limón 15 cc de vainilla líquida 10 gramos de azúcar 60 gramos de mantequilla sin sal 120 gramos de harina 4 huevos mezclados Recuerda revolver muy bien !! Para la crema Pastelera Parte 1: 250 cc de leche 50 gramos de azúcar 1 cáscara de naranja 15 cc de Vainilla 2 ramas Canela Parte 2: 250 cc de leche 3 yemas de huevo 50 gramos de maicena Hornear en lata enmantequillada y con velo de harina a 200 º Celsius por 20 min aprox pero recuerda que debes cuidar y conocer la potencia de tu horno. Cortalos cuando estén fríos o se te bajarán #profiteroles #repollitos #choux #comida de casa #cocinachilena #chile #alvarobarrientosmontero #cocinasinsecretos #familia