Персиковый джем с цитрусовыми ! Заготовки на зиму

Дата съёмки этого видео - август 2017 года. Дорогие друзья и подписчики моего видеоканала, в этом видео хочу рассказать о том , как я готовлю персиковый джем с цитрусовыми! на 2кг. очищенных персиков 3 кг. сахара 1 апельсин 1 лимон Персики помыть, отделить косточки и пропустить через мясорубку. Апельсин и лимон залить кипятком на 30 мин., затем удалить косточки и вместе с кожурой пропустить через мясорубку. Смешать персиковое пюре с измельченным лимоном и апельсином, добавить половину нормы сахара. Всё перемешать, довести до кипения и, постоянно помешивая, варить 5 минут. Оставить джем в кастрюле с закрытой крышкой на сутки. Через сутки снова довести джем до кипения, добавить оставшийся сахар, проварить 15 мин. Горячий джем разлить в банки и закрыть металлическими крышками. #НатальяНеемченко #заготовкиназиму #джем