Bourdain en el restaurante el Hoyo

El chef y celebridad de Travel & Living que recorre el mundo mostrando comidas y culturas en su programa Sin Reservas, al fin sacó de la duda a miles de chilenos que esperaban su veredicto. "El Hoyo", tradicional restaurante de Estación Central, fue el lugar favorito del cookstar Anthony Bourdain, según confesó en la conferencia de prensa ofrecida hoy en el sofisticado restaurante "C" de Monseñor Escribá de Balaguer, escenario donde el chef confesó que sus gustos van por el lado más pop de nuestra gastronomía: "Me encantó el arrollado y las prietas son realmente fantásticas" (o fucking awesome, si nos ajustamos a su estilo).