معلومات شامله عن(ملفوف الزينه) وكيفية الإكثار

أزهار ملفوف / كرنب الزينة ... Ornamental Kale ornamental cabbage flowers ملفوف الزينة : Brassica oleracea 1- العائلة: الصليبية (Brassicaceae) 2- الإسم العلمي: Brassica oleracea 3- إسمه بالإنكليزية: Cabbage نبات حولي شتوي قصير الساق، موطنه أوروبا وهو كثير الشبه بالملفوف العادي أوراقه الخارجية مسننة خضراء اللون مزرقة وهي تحيط بأوراق داخلية مجعدة ومسننة ألوانها فاتحة حمراء أو زهرية يحب النبات الطقس البارد وينصح بزراعته في المراقد قبل 6 أسابيع من مواعيد التشتيل.من نباتات الزينة الورقية تزرع لجمال اوراقها كشكل ولون فلها اشكال عديدة والوان كثيرة .تنمو في الظل ونصف الظل وفي الشمس المباشرة . ملفوف الزينة بألوانه وأشكاله الكثيرة هو نبات حولي نتاج تهجين مجموعة مختلفة من أنواع الملفوف الآسيوي يتخذ غالبا شكل وردة كبيرة و أوراقا بيضاوية أو طويلة أو مستديرة ، مجعدة أو ملفوفة أو متموجة ، منحوتة أو ملساء ... خضراء وبيضاء وصفراء وردية وأرجوانية وبنفسجية ... وبالرغم من أن كل أنواع ملفوف الزينة قابلة للأكل إلا انه قد جرت العادة باستعمالها كنباتات زينة سواء للحديقة أو داخل البيت في أحواض عريضة او مربعة لتسهيل نموها وامتداد أوراقها وبعض أنواعه ذات الأوراق الطويلة تستعمل حتى في تنسيق باقات الورود والزهور يتراوح طول ملقوف الزينة بأنواعه المختلفة ما بين 15 الى 80 سم، وهناك نوع نادر يمكن أن يصل الى ثلاثة أمتار يسمى: "Redbor Kale" في نهاية الربيع يكوّن بذور في درجات الحرارة العالية . ويستخدم في تنسيق الحدائق كعامل جذب النظر الزراعة بالبذور: رطّب التربة بالماء و انثر البذور مباشرة في السطور بالمسافات التي ذكرتها آنفا، ثم أطمر البذور بطبقة رقيقة جدا من التراب ثم رشّها بلطف بالماء حتى يلصق التراب بها. هذا في حال أردت أن تزرع البذور مباشرة في الحقل. الجدير ذكره أن الزراعة بالبذور ليست محبذة لأنها تتطلب عناية كبيرة و تستغرق وقتا طويلا، لذا فهي غير متبعة حاليا بشكل كبير. من الأفضل شراء الملفوف على شكل شتلات تباع في المشاتل، ثم غرسها في حديقة المنزل مباشرة. وتنجح زراعة الملفوف في الأراضي جيدة الصرف ، زراعتها التي تبدأ من شهر أيار حتى نهاية تموز تمكن من جعل الحديقة خلال أشهر الشتاء وبعده بمدة طويلة مزدانة بأجمل الألوان التي تفتقر اليها خلال هذا الفصل وحتى عند انخفاض الحرارة الى أدنى مستوياتها فان ملفوف الزينة يظل محتفظا بنضارته ورونقه ، ولا تتلون الأوراق عادة الا بعد مرور موجة الصقيع الأولى من خلال تنسيق ألوانها وأشكالها المختلفة مع باقي النباتات الموجودة بالحديقة يمكن الحصول على لوحة فنية في غاية الجمال ودونما أي مجهود كبير في الرعاية كون نبات الملفوف سهل الزراعة ولا يحتاج الى الكثير من الاهتمام يحتاج ملفوف الزينة الى تربة غنية رطبة ويمكن ان ينمو حتى في الترب القلوية، مع اعتدال في الري و تعريض مباشر او جزئي لأشعة الشمس هذه الأخيرة تسهم في امداد النبات بالنضارة واشراق الألوان...