MASSA BÁSICA DE PIZZA BRANCA OU SEMI-INTEGRAL COM BORDA RECHEADA #508 | Receitas da Mussinha

Dia de Pizza!!! Hoje vamos fazer uma Massa Básica de Pizza branca ou semi-integral (você decide!) com borda recheada! Você vai amar! Faço essa receita aqui em casa pelo menos 1 ou 2 vezes na semana ! Receita de Massa Básica de Pizza Branca ou Semi-Integral com Borda Recheada! (rende 2 massas de pizza) Capacidade da xícara: 200 ml Temperatura do Forno: 190ºC Tempo de Forno: 15 a 20 minutos Ingredientes: MASSA 3 xic. Farinha de trigo (= 300g) 3 xic. Farinha de trigo integral (ou 3 xic. Farinha de trigo para a versão tradicional) (= 300g) 1 c.c. Sal 1 sachê fermento biológico Seco (10g) 400ml Água em temperatura ambiente 2 C.S. Azeite de Oliva (pode ser óleo, mas eu prefiro usar azeite!) Adicione mais farinha de trigo caso necessário! Sove por 5 a 7 minutos, e deixe descansar de 40 a 60 minutos até dobrar de tamanho! Recheio para a Borda da sua preferência: aqui usei o Catupiry de Inhame (Cream Gourmet) da Germinou Vegan Food: http://germinou.com.br/produtos/ MOLHO; 1/2 xic. Molho de tomate pitada de sal 1/2 c.c. Orégano 1 c.c. Azeite de Oliva Recheio da sua preferência: eu usei meu Queijo de Castanhas MARAVILHOSO, já ensinei no canal, fica pronto rapidinho: http://bit.ly/Queijo-Castanhas 1 tomate em rodelas Manjericão (usei 1 Colher de Sopa, AMAMOS manjericão aqui em casa!) Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções. Bom apetite! Facebook e Instagram: @ReceitasDaMussinha