19種料理上常用的米,你知道多少!?看完收藏起來”以備不時之需”!【廚藝小教室】|阿慶師
這次的影片將帶你深入了解多達19種米!從不同地區、不同品種的米中,你會發現它們在口感、風味、用途上有著各自的獨特之處。不管是用來做炒飯、甜品,還是日常料理,每一種米都能帶來不一樣的美味體驗。一起探索這些平凡卻充滿魅力的食材,讓你對米的選擇更加游刃有餘,並在家中料理中加入更多變化和創意! ---------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉 / achingchef 阿慶師IG👉 / achingchef 📍料理小教室📍 1大匙=15ml=15cc 1小匙=5ml=5cc 1飯碗=200cc 1米杯=150cc - 【一般白米】 長鮮米 台灣燉飯米 在來米 長糯米 圓糯米 - 【紅米類】 紅糯米 紅糙米 - 【進口米】 泰國香米 印度香米 野米 義大利米 - 【紫、黑米類】 黑糯米 黑米 - 【發芽玄米】 一般糙米 長仙糙米 圓糙米 - 【特殊】 小米 高粱米 #米 #米類 #廚藝小教室 #阿慶師

▶︎
很多人不知道怎麼處裡的豬小里肌,其實最嫩最好吃!|阿慶師

▶︎
教你好市多熱銷的鮭魚,針對不同部位最佳保存方法與簡單美味的料理吃法!|阿慶師

▶︎
【健康好生活 超精彩回顧】防癌護心抗氧化!「黑色好米」來報到!/// 黑米飯(紫米飯) 黑米飯糰 黑糯米珍珠球(甜米糕) 五彩黑米拌飯 夏日鮮果黑米布丁

▶︎
大腦健康不能等! 全美65歲以上有720萬人是阿茲海默症患者? 這樣做有助預防失智!【#全球萬象】#大腦 #遺傳 #生活習慣

▶︎
傳統油飯吃膩了嗎?換個口味清爽蔬食油飯!用這食材取代蝦米,超越古早味油飯的香氣!【蔬食油飯】|阿慶師

▶︎
找出最好吃的台灣米,40年品飯員團隊,讓你好好吃飯、吃好吃的飯

▶︎
Ignored Inflammation Led to Breast Cancer After 4 Years! 1 Anti-Inflammatory Savior a Day ft. Dr....

▶︎
Rice Cooker Magic! 100% Oil-Free Yet Stir-Fry Flavor? | Chef A-Ching

▶︎
世間第一補物!白米粥功效勝人參!糖尿病也能吃白米粥?喝粥有宜忌,粥要熬成「糜狀」是關鍵!|吳國斌 醫師|552|談古論今話中醫

▶︎
準備便當菜重點就是要省時不複雜,隔天加熱後還是一樣好吃才是便當菜的精髓|阿慶師【便當菜料理】

▶︎
Coconut Water Braised Beef – No Spice Packets Needed! | Chef A-Ching

▶︎
Picking The Right Pan For Every Recipe |Vogue Taiwan

▶︎
5 Rice Cooker Steamed Dishes with No Oil! Save Time and Effort! | Chef A-Ching

▶︎
【90%的人不知道】地瓜葉這樣蒸,抗癌效果大增!悶煮30秒提升抗氧化力

▶︎
【史上最完整】黑糖粉粿大解析,失敗過的請看這集,包你成功!|阿慶師

▶︎
【蒸菜料理】大家想學的電鍋菜料理來了,可以事先備料隨時料理,最適合都會上班族的您,無油煙健康輕鬆上菜|阿慶師

▶︎
【血糖實測】糙米飯升血糖實測,吃糙米有比較不升血糖嗎?#順糖人生

▶︎
2024最新版,全世界最愛米飯的日本人研究「最完美的米飯煮法」100%極致純淨的香甜米飯| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

▶︎
Master These Tricks for Delicious Stir-fried Vegetables! | Chef A-Ching

▶︎
