Lisičarke sa lukom / Chanterelle Mushrooms with Onion (eng.tr)

Najukusnije su baš ovako ! Nakon kasno-ljetne berbe lisičarki u Kotor Varoši uslijedila priprema prženih lisičarki sa lukom, baš onako kako ukučani najviše vole. U ovom periodu teško ih je pronaći pa je možda lakše rješenje bilo kupiti ih od prodavaca na pijaci ili pored ceste. Priprema je obavljena u mojoj kuhinji u Bosni gdje se ono baš rahat osječam. pratite recepte / Zlatne Ruke i na facebook stranici   / bosanskatradicionalankuhinja   D Pfifferlingen mit Zwiebel Zutaten 600g Pfifferlingen 5 Zwiebeln 6 Knoblauchzehen 200 ml Sahne Bund Petersilie Pfeffer und Salz Es ist notwendig, den Sand auf Pilze zu waschen Hacken nur größere Pilze Tränken Pilze in etwas kochendem Wasser für 2 min (Hinweis: Bei hohen Temperaturen hilft eindringenden Mikroorganismen töten) Drain-Pilze Inzwischen fein hacken Zwiebeln und Petersilie Hitze Butter Saute Zwiebel, bis sie leicht braun Chopp und Knoblauch hinzufügen Fügen Sie Pilze, Salz, Pfeffer und Petersilie Saute Pilze, bis sie nicht mehr Licht Terekay in Farbe Am Ende schwere Sahne hinzufügen und bringen sie zu sieden Sofort servieren auf Aufstieg, Nudeln, Kartoffeln oder andere Beilage. Klicken Sie auf "gefällt mir" für eine große Pilze Empfang --- Pfifferlingen ist eines der besten essbaren mashrooms, und nur mit viel Vitamin C. mashroom F Girolles avec l'oignon Ingrédients 600g girolles 5 oignons 6 gousses d'ail Crème 200ml lourde Bouquet de persil Sel et poivre Il est nécessaire de se laver tout le sable sur les champignons Hacher seules les grandes champignons Faire tremper les champignons dans de l'eau bouillante pendant 2 min (Note: haute température permet de tuer microorganisme envahissant) champignons de vidange Pendant ce temps, hacher finement les oignons et le persil Chauffer le beurre jusqu'à Faire revenir l'oignon jusqu'à ce que légèrement brun Chopp et ajouter l'ail Ajouter les champignons, le sel, le poivre et le persil Faire revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils soient yelow plus léger en couleur À la fin, ajouter la crème et porter à ébullition Servir immédiatement sur l'élévation, les pâtes, les pommes de terre ou tout autre plat d'accompagnement. Cliquez sur "like" pour une grande réception de champignons --- Girolles est l'un des meilleurs mashrooms comestibles, et seulement mashroom avec beaucoup de vitamine C.