Juliën van Loo werkt aan overname Parkheuvel Rotterdam

https://chefsfriends.nl/ https://rrmediaenadvies.nl/ Als tijdens een etentje in Australië de huischampagne van Parkheuvel op tafel verschijnt, is het voor Juliën van Loo het moment om zijn vader te vertellen dat hij de ambitie heeft om het Rotterdamse tweesterrenrestaurant over te nemen. Nu werken naar dat moment toe. Een gesprek over de lessen van zijn vader, hun verschillen, het samenkomen van kookstijlen en de toekomst. ‘Mijn vader is opvliegerig, ik heb wat meer rust gecreëerd in de keuken.’ Volg ChefsFriends.nl ook op: Facebook:   / chefsfriends   Pinterest:   / chefsfriends   Twitter Rik:   / rikleonards   Twitter Richard:   / horeca   Instagram Rik:   / rikleonards   Instagram Richard:   / richardkok