Cocina Judía Kosher - El Metate de la Bobe Irma: Pastel de miel para Rosh Hashaná

En esta ocasión la Bobe Irma nos enseña a cocinar el “Pastel de miel” una receta muy a su estilo y que nos comparte para esta próxima celebración del año nuevo judío, “Rosh Hasaná”, y comenta que este pastel no debe faltar en la mesa ya que es toda una tradición. Para Enlace Judío México e Israel Diego Bolaños. Receta “Pastel de Miel”. 5 huevos enteros 1 ½ vaso de azúcar (10 onzas) 1 vaso de aceite (10 onzas) 1 vaso de agua con 2 cucharadas copeteadas de nescafé 1 vaso de jugo de naranja (10 onzas) 4 ½ vasos de harina 2 cucharaditas de bicarbonato 1 cucharadita de royal 2 cucharaditas de all spice o clavo molido 2 cucharadas de cocoa 2/3 de taza de nuez partida Pasitas al gusto Más acerca de este tema, visita nuestra página: https://www.enlacejudio.com Síguenos en nuestras redes sociales:   / enlacejudio     / enlacejudio     / enlacejudio   https://www.pinterest.es/enlacejudiomx/