เจาะลึก "ปลาทู" ปลาที่คนไทยรู้จักกันดี แต่จะรู้จักมันดีจริงหรือไม่?

เชื่อว่าคนไทยทุกคนนั้นคงรู้จักปลาทูกันนะครับ จากเมนูต่างๆ ที่เอาไปทำก็อร่อย อย่างปลาทูนึ่ง ปลาทูทอด ปลาทูเค็ม หรือเอาไปต้มยำสดๆ ก็เป็นเมนูที่อร่อยเหาะ กินกับน้ำพริกก็ไม่เลว แต่ บางทีเจ้าปลาทูที่เรากินๆกันอยู่นั้น อาจจะไม่ใช่ปลาทูก็ได้นะครับ