أبن و أسهل كفتاجي تونسي بطريقة صحية😍😋Le fameux kafteji tunisien au four Un régal 😍😋

أبن كفتاجي تونسي صحي 100% الخضر: -فلفل حار و حلو -بطاطة -قرع أحمر -بيض -طماطم نقطع البطاطة و القرع مع ملعقة زيت و رشة ملح و ندخلهم للفرن 190° لين يطيب تقريب ساعة الفلفل كذلك. صوص الطماطم : نقطع الطماطم و نضعها في مقلى مع ملعقة و نصف زيت زيتونة،ملح و نغطيها طيب بعد نفوحها بهريسة عربي(فلفل أحمر شايح،ثوم،تابل) البيض نطيبو في مقلى شايحة ماتلسقش. بعد نسطر الخضر الكل،نزيد شويا بصل مقصوص و زيت زيتونة. Le fameux kafteji Tunisien Les légumes : -pommes de terre -piments fort et doux -potiron -tomates -oeufs On coupe les pommes de terre et potiron,une cuillère de l'huile,pincée de sel,le piment aussi,le tout dans le four à 190° pendant environ 1h **la sauce tomate : Dans une poêle mets 1 cuillère et demi l'huile d'olive,les tomates coupées à feu moyen environ 15min On rajoute 1 cuillère harissa(piment rouge,ail,coriandre moulu)du sel. Le reste de la recette dans vidéo N'hésitez pas à vous abonner à ma chaîne et likez mes vidéos🙏💟💟