Τυρόπιτα με τορτίγιες, ψητές πιπεριές και ξινομυζήθρα Κρήτης | Ανδρέας Λαγός | ΕΡΤ

Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στο στούντιο της «ΠΟΠ Μαγειρικής» τον γνωστό ζαχαροπλάστη, Στέλιο Παρλιάρο. Μαζί δημιουργούν τυρόπιτα με τορτίγιες, ψητές πιπεριές και ξινομυζήθρα Κρήτης. Υλικά για 4 άτομα: 10 τορτίγιες 2 κόκκινες πιπεριές 20 ντοματίνια καθαρισμένα και κομμένα 4 αβγά 2 κούπες γάλα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ. ξινομυζήθρα Κρήτης 1 κούπα γραβιέρα τριμμένη 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού 1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι 3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά Για το σερβίρισμα: Φρέσκα μυρωδικά Official Site: http://www.ert.gr/ Official Site: http://www.ertnews.gr/ Official Site: https://www.ertflix.gr/ Facebook:   / ertofficial   Facebook:   / ertnews   X: https://x.com/ertofficial_ Instagram:   / ertofficial   TikTok:   / ertofficial   #PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX