Tatar na smażonym chlebie (podejrzane w czeskiej restauracji)

Doskonała przystawka na imprezę. Tatar, który jedliśmy w czeskiej restauracji podawany ze smażonym chlebem i czosnkiem: 0,5 kg udźca wołowego (zrazówki) 1 żółtko 1 czerwona cebula 2-3 ogórki kiszone lub konserwowe (co kto lubi) 2-3 łyżki przyprawy Maggi 3 łyżki oleju 1 płaska łyżeczka pieprzu grubo mielonego sól do smaku kilka ząbków czosnku chleb żytni (wilgotny) olej do smażenia chleba