Calabacín relleno de carne picada | #laguindilladulce

Receta saludable y super rica que os recomiendo probar. Queda muy jugosa y el queso le da el toque perfecto. Espero que la probeis! Molde que uso en la receta es de: 28cm x 28cm Ingredientes: • 2 calabacines grandes • 500gr de carne picada • 1 cucharada de perejil fresco • 1 cebolla grande picada • 100gr de pimiento verde • 100gr de pimiento rojo • 1 cucharada de aceite de oliva • 1 cuchara de cúrcuma • 1 cuchara de pimienta negra • 1 cuchara de pimentón dulce • 1 cuchara de jengibre molido • 1 cuchara de ajo en polvo • 1 cuchara de sal • 1 cucharada de tomate concentrado • 100ml de agua Ingredients: • 2 large courgettes • 500gr minced meat • 1 tbsp fresh parsley • 1 large onion, chopped • 100gr green pepper • 100gr red pepper • 1 tbsp olive oil • 1 tsp turmeric • 1 tsp black pepper • 1 tsp sweet paprika • 1 tsp ground ginger • 1 tsp garlic powder • 1 tsp salt • 1 tsp tomato concentrate • 100ml water المقادير: • 2 كوسة كبيرة • 500 غرام لحم مفروم • 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج • 1 بصلة كبيرة مفرومة • 100 غرام فلفل أخضر • 100 غرام فلفل أحمر • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 1 ملعقة كبيرة كركم • 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود • 1 ملعقة كبيرة بابريكا حلوة • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون • 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة • 1 ملعقة كبيرة ملح • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم • 100 مل ماء Facebook: www.facebook.com/laguindilla.dulce Instagram: www.instagram.com/laguindilladulce Twitter: www.twitter.com/laguindilladul1 #Laguindilladulce #recetasdemicocina #calabacínrelleno #calabacin #carnepicada